在當下這個社會中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有成文事后性的特點。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。下面是我給大家整理的報告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇一
一、設(shè)備的維修、保養(yǎng)與安全運行
對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當天的維修任務(wù)的及時處理。
按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了設(shè)備隱患,加強設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運行。
工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位,平時強調(diào)設(shè)備巡查工作,及時消除設(shè)備安全隱患,每逢節(jié)假日、
重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內(nèi)容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運行;
二、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務(wù)意識及質(zhì)量 本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設(shè)設(shè)施運行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設(shè)備(熱水機組、空調(diào)機組、配電柜、消防 、鍋爐)運行記載制度,各項制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,并認真記錄;
經(jīng)常性的進行安全操作,規(guī)范標準操作教育與培訓,提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識。20_年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意??缛?0__工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負責。
三、.加強節(jié)能降耗的管理工作
節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運行時間和參數(shù),充分調(diào)動自身力量,對設(shè)備進行維修整改,以達到節(jié)能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時
進行了檢修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎(chǔ)上,花少錢,少花錢,清洗廚房抽排煙設(shè)備;合理安排外景燈的開關(guān)時間,冷熱空調(diào)開關(guān)時間和溫度參數(shù)設(shè)置,
四、安全生產(chǎn)
20_年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調(diào)安全生產(chǎn),先后進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經(jīng)常教導員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識與技能都有很大提高,。
五、工作中的欠缺之處
規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過多導致執(zhí)行力跟不上;在工作量大和突發(fā)工程事故時,還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學合理、具體全面。
新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施、設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護保養(yǎng)工作。
六、工程部20_的總體工作計劃
工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,保證好熱水、配電、空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房、
餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓、服務(wù)意思培訓、服務(wù)技能培訓、爭取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作:
1、 狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)意思、服務(wù)程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù),對工程部員工實行優(yōu)勝劣汰,針對有的員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。
2、 改進工程服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、 按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng)做好空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別對空調(diào)主機及配套設(shè)備進行清洗保養(yǎng),確??照{(diào)主機正常運行最佳狀態(tài),加強對客房電器裝飾水暖各種設(shè)
備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認可也作以后對各班組考核的依據(jù)。
4、 樹立成本經(jīng)濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強對配件的市場調(diào)查;對修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,杜絕浪費現(xiàn)象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設(shè)備、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺賬,建立設(shè)備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設(shè)備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,事無論大小,要干就要干好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇二
在領(lǐng)導和全體同志的關(guān)懷、幫助、支持下,本人緊緊圍繞中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,以“服從領(lǐng)導、團結(jié)同志、認真學習、扎實工作”為準則,始終堅持高標準、嚴要求,較好地完成了各項工作任務(wù)。
現(xiàn)將近年來工作情況總結(jié)如下:
一、強化意識,確立工作奮斗目標
林業(yè)局作為政府的一個重要職能部門,肩負著改善生態(tài)環(huán)境、保護森林資源、推進綠化國土的重要使命,在推進經(jīng)濟社會持續(xù)發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。而資源林政管理則又是林業(yè)部門的核心職能,其工作人員的素質(zhì)優(yōu)劣、依法行政水平高低、工作效能好壞,決定著政府職能作用的發(fā)揮,直接關(guān)系到部門的形象和人民群眾的根本利益。本人自19xx年調(diào)入資源林政股工作后,既感到無上光榮,又感到責任重大。因而首先在思想上高度警覺,自覺地把“依法行政、勤政為民”作為履行工作職責的準繩,把“領(lǐng)導放心、群眾滿意”作為工作的出發(fā)點和落腳點,真正做到“權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀”。
二、加強學習,不斷提高自身素質(zhì)
書到用時方恨少,我越來越深刻地認識到知識的欠缺,只有抓緊一切可利用的時間努力學習,才能適應(yīng)日趨激烈的競爭,勝任本職工作。否則,不進則退,終究要被環(huán)境所淘汰。在學習方面,主要突出了三個重點:一是突出政治理論學習。按照局機關(guān)的統(tǒng)一安排,比較系統(tǒng)地學習了馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀理論,學習了政治經(jīng)濟學和社會主義市場經(jīng)濟學理論。通過學習,增強了共產(chǎn)主義信念,進一步堅定了自己的政治立場,人生觀、價值觀更加明確,提高了辨別是非的能力、研究和解決問題的能力、適應(yīng)市場經(jīng)濟的能力,也消除了思想上的模糊認識,對黨在新形勢下的基本路線、方針、政策有了更加清晰的認識,政治理論水平有了新的提高,自覺貫徹執(zhí)行黨對林業(yè)發(fā)展的有關(guān)路線、方針、政策,把恢復生態(tài),構(gòu)建人與自然和諧相處的生態(tài)文明社會做為奮斗目標。二是突出法律法規(guī)的學習??沙掷m(xù)發(fā)展,就得保護森林資源、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境;構(gòu)建和諧社會,就得讓人民群眾知法守法,減少和杜絕森林違法犯罪行為。這就要求資源林政管理人員首先要知法懂法,并做好法規(guī)的宣傳解釋工作。為此,我利用閑暇時間,認真學習有關(guān)法律知識,先后認真學習了與資源林政管理有關(guān)的《森林法》、《森林法實施條例》、《野生動物保護條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》、《林業(yè)行政處罰法程序規(guī)定》以及天然林保護有關(guān)規(guī)定等多部法律法規(guī)和行政規(guī)章,增強了法律法規(guī)意識,提高了依法行政、依法管理的水平。三是突出業(yè)務(wù)知識的學習。雖說我是資源林政管理崗位上的一名老兵,但仍深感自己的專業(yè)知識無法滿足日新月異工作的需要,不敢有半點懈怠。為此,按照學以致用的原則,我主動積極地自學專業(yè)知識,虛心請教領(lǐng)導和同事,對工作中遇到的專業(yè)問題,不回避、不推諉、不退讓,力求吃透弄清,為開展、完成工作打下了一定的基礎(chǔ)。同時,注重計算機應(yīng)用等專業(yè)技能的學習和實踐,掌握了計算機操作知識,適應(yīng)了辦公自動化的需要。
三、恪盡職守,認真完成工作任務(wù)
我深知資源林政管理工作的重要性,多年來的工作實踐使我體會到,要干好資源林政管理工作就要首先清楚自己所處的位置,清楚自己所應(yīng)具備的職責和應(yīng)盡的責任。按照分工,擺正位置,做到不越位,不離位、不超位,嚴格遵守職責,完成本職工作。只有把位置擺準,把職責搞清,團結(jié)同志、誠懇待人,腳踏實地,忠于職守、勤奮工作,一步一個腳印,從小事做起,老老實實做人,認認真真工作,才能完成好本職工作,進而創(chuàng)造性地開展工作。 近年來,本人在局領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和股室同志們的大力支持下,在以下工作中做出了較好成績:
一是在森林資源消耗全額管理和采伐限額管理工作上,突出一個“勤”字。即:勤調(diào)查、勤走訪、勤清理、勤檢查、勤登記。發(fā)現(xiàn)問題及時處理,做到防患于未然,對有效控制森林資源消耗發(fā)揮了積極作用。
二是在審核發(fā)放林木采伐許可證工作中,突出一個“嚴”字。即:嚴格政策、嚴格手續(xù)、嚴格程序。對前來申請辦證人員,一視同仁,熱情接待,堅持原則,嚴格把關(guān)。對符合政策、符合程序、手續(xù)完備的迅速辦理,對不符合規(guī)定和要求的堅決不予辦理。幾年如一日,不發(fā)“人情證”、不辦“關(guān)系事”,真正做到了讓“領(lǐng)導放心、群眾滿意”。
三是在票證管理工作中,突出一個“實”字。認真執(zhí)行和自覺遵守票證管理制度,嚴格票證申領(lǐng)、交換程序,做到“票款兩清”。幾年來,本人在票證管理過程中,從未出現(xiàn)過任何差錯和失誤,有效地保證了票據(jù)的真實性和嚴肅性。
四是在協(xié)作工作中,突出一個“誠”字。我縣林業(yè)工作頭緒多、人員少、工作程序交叉,需要各專業(yè)股室協(xié)作配合。每當遇到協(xié)作配合工作時,本人總是自覺地把分外工作當做分內(nèi)工作、他人工作當做自己工作一樣對待,誠心誠意,一絲不茍,盡其所能做好工作,得到了同事們的一致好評。
五是在臨時工作中,突出一個“信”字。在日常工作中,經(jīng)常遇到領(lǐng)導交辦的突發(fā)性臨時工作。每當此時,本人總是在處理好本職工作的同時擠出時間,專心致志、全心全意地去在規(guī)定的時間內(nèi),保質(zhì)保量地完成領(lǐng)導交辦的臨時工作任務(wù)。因而有領(lǐng)導在私下說,把工作交給就放心,誤不了事。
四、嚴于律已,不斷加強作風建設(shè)。
一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設(shè)的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守機關(guān)各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導,團結(jié)同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作;堅持做到不利于機關(guān)形象的事不做,不利于機關(guān)形象的話不說,積極維護機關(guān)的良好形象 五、團結(jié)同志,積極發(fā)揮集聚效應(yīng)
俗言說:一只筷子容易斷,一把筷子折不彎。這句俗語揭示了團結(jié)的真諦,團結(jié)出力量,團結(jié)出效益。幾年來,本人在工作實踐中,以“與人為善”為宗旨,對待單位同事,無論是領(lǐng)導還是群眾、無論是年長還是年幼、無論是人前還是人后,都是一個樣。在堅持大是大非原則前提下,誠心對待、高度尊重、親密團結(jié)。只說有利于團結(jié)、有利于工作的話,只做有利于團結(jié)、有利于工作的事。對待前來辦事的群眾,視若親人,做到“送一張笑臉、道一聲問候、遞一把椅子、敬一杯茶水、給一個滿意”。
總之,幾年來,本人以“勤勤懇懇做事、老老實實做人”為宗旨,默默耕耘在資源林政管理工作崗位上,以堅守崗位、履行職責為己任,從不計較個人得失,從未向領(lǐng)導張口,從未向組織伸手。雖然做了一些工作,取得了一些成績,也得到了組織、領(lǐng)導和同事們的認可(年年被評為先進工作者),但距領(lǐng)導和同志們的要求還有不少的差距:主要是對政治理論和文字基礎(chǔ)的學習抓得還不夠緊,學習的系統(tǒng)性和深度還不夠;工作創(chuàng)新意識不強,創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中,我將努力發(fā)揚成績,克服不足,以對工作、對事業(yè)高度負責的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作,不辜負領(lǐng)導和同志們對我的期望。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇三
在領(lǐng)導和全體同志的關(guān)懷、幫助、支持下,本人緊緊圍繞中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,以“服從領(lǐng)導、團結(jié)同志、認真學習、扎實工作”為準則,始終堅持高標準、嚴要求,較好地完成了各項工作任務(wù)。
現(xiàn)將近年來工作情況總結(jié)如下:
一、強化意識,確立工作奮斗目標
林業(yè)局作為政府的一個重要職能部門,肩負著改善生態(tài)環(huán)境、保護森林資源、推進綠化國土的重要使命,在推進經(jīng)濟社會持續(xù)發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。而資源林政管理則又是林業(yè)部門的核心職能,其工作人員的素質(zhì)優(yōu)劣、依法行政水平高低、工作效能好壞,決定著政府職能作用的發(fā)揮,直接關(guān)系到部門的形象和人民群眾的根本利益。本人自19_年調(diào)入資源林政股工作后,既感到無上光榮,又感到責任重大。因而首先在思想上高度警覺,自覺地把“依法行政、勤政為民”作為履行工作職責的準繩,把“領(lǐng)導放心、群眾滿意”作為工作的出發(fā)點和落腳點,真正做到“權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀”。
二、加強學習,不斷提高自身素質(zhì)
書到用時方恨少,我越來越深刻地認識到知識的欠缺,只有抓緊一切可利用的時間努力學習,才能適應(yīng)日趨激烈的競爭,勝任本職工作。否則,不進則退,終究要被環(huán)境所淘汰。在學習方面,主要突出了三個重點:一是突出政治理論學習。按照局機關(guān)的統(tǒng)一安排,比較系統(tǒng)地學習了馬克思列寧主義、_思想、鄧小_、“_”重要思想和科學發(fā)展觀理論,學習了政治經(jīng)濟學和社會主義市場經(jīng)濟學理論。通過學習,增強了共產(chǎn)主義信念,進一步堅定了自己的政治立場,人生觀、價值觀更加明確,提高了辨別是非的能力、研究和解決問題的能力、適應(yīng)市場經(jīng)濟的能力,也消除了思想上的模糊認識,對黨在新形勢下的基本路線、方針、政策有了更加清晰的認識,政治理論水平有了新的提高,自覺貫徹執(zhí)行黨對林業(yè)發(fā)展的有關(guān)路線、方針、政策,把恢復生態(tài),構(gòu)建人與自然和諧相處的生態(tài)文明社會做為奮斗目標。二是突出法律法規(guī)的學習。可持續(xù)發(fā)展,就得保護森林資源、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境;構(gòu)建和諧社會,就得讓人民群眾知法守法,減少和杜絕森林違法犯罪行為。這就要求資源林政管理人員首先要知法懂法,并做好法規(guī)的宣傳解釋工作。為此,我利用閑暇時間,認真學習有關(guān)法律知識,先后認真學習了與資源林政管理有關(guān)的《森林法》、《森林法實施條例》、《野生動物保護條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》、《林業(yè)行政處罰法程序規(guī)定》以及天然林保護有關(guān)規(guī)定等多部法律法規(guī)和行政規(guī)章,增強了法律法規(guī)意識,提高了依法行政、依法管理的水平。三是突出業(yè)務(wù)知識的學習。雖說我是資源林政管理崗位上的一名老兵,但仍深感自己的專業(yè)知識無法滿足日新月異工作的需要,不敢有半點懈怠。為此,按照學以致用的原則,我主動積極地自學專業(yè)知識,虛心請教領(lǐng)導和同事,對工作中遇到的專業(yè)問題,不回避、不推諉、不退讓,力求吃透弄清,為開展、完成工作打下了一定的基礎(chǔ)。同時,注重計算機應(yīng)用等專業(yè)技能的學習和實踐,掌握了計算機操作知識,適應(yīng)了辦公自動化的需要。
三、恪盡職守,認真完成工作任務(wù)
我深知資源林政管理工作的重要性,多年來的工作實踐使我體會到,要干好資源林政管理工作就要首先清楚自己所處的位置,清楚自己所應(yīng)具備的職責和應(yīng)盡的責任。按照分工,擺正位置,做到不越位,不離位、不超位,嚴格遵守職責,完成本職工作。只有把位置擺準,把職責搞清,團結(jié)同志、誠懇待人,腳踏實地,忠于職守、勤奮工作,一步一個腳印,從小事做起,老老實實做人,認認真真工作,才能完成好本職工作,進而創(chuàng)造性地開展工作。 近年來,本人在局領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和股室同志們的大力支持下,在以下工作中做出了較好成績:
一是在森林資源消耗全額管理和采伐限額管理工作上,突出一個“勤”字。即:勤調(diào)查、勤走訪、勤清理、勤檢查、勤登記。發(fā)現(xiàn)問題及時處理,做到防患于未然,對有效控制森林資源消耗發(fā)揮了積極作用。
二是在審核發(fā)放林木采伐許可證工作中,突出一個“嚴”字。即:嚴格政策、嚴格手續(xù)、嚴格程序。對前來申請辦證人員,一視同仁,熱情接待,堅持原則,嚴格把關(guān)。對符合政策、符合程序、手續(xù)完備的迅速辦理,對不符合規(guī)定和要求的堅決不予辦理。幾年如一日,不發(fā)“人情證”、不辦“關(guān)系事”,真正做到了讓“領(lǐng)導放心、群眾滿意”。
三是在票證管理工作中,突出一個“實”字。認真執(zhí)行和自覺遵守票證管理制度,嚴格票證申領(lǐng)、交換程序,做到“票款兩清”。幾年來,本人在票證管理過程中,從未出現(xiàn)過任何差錯和失誤,有效地保證了票據(jù)的真實性和嚴肅性。
四是在協(xié)作工作中,突出一個“誠”字。我縣林業(yè)工作頭緒多、人員少、工作程序交叉,需要各專業(yè)股室協(xié)作配合。每當遇到協(xié)作配合工作時,本人總是自覺地把分外工作當做分內(nèi)工作、他人工作當做自己工作一樣對待,誠心誠意,一絲不茍,盡其所能做好工作,得到了同事們的一致好評。
五是在臨時工作中,突出一個“信”字。在日常工作中,經(jīng)常遇到領(lǐng)導交辦的突發(fā)性臨時工作。每當此時,本人總是在處理好本職工作的同時擠出時間,專心致志、全心全意地去在規(guī)定的時間內(nèi),保質(zhì)保量地完成領(lǐng)導交辦的臨時工作任務(wù)。因而有領(lǐng)導在私下說,把工作交給_x就放心,誤不了事。
四、嚴于律已,不斷加強作風建設(shè)。
一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設(shè)的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守機關(guān)各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導,團結(jié)同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作;堅持做到不利于機關(guān)形象的事不做,不利于機關(guān)形象的話不說,積極維護機關(guān)的良好形象 五、團結(jié)同志,積極發(fā)揮集聚效應(yīng)
俗言說:一只筷子容易斷,一把筷子折不彎。這句俗語揭示了團結(jié)的真諦,團結(jié)出力量,團結(jié)出效益。幾年來,本人在工作實踐中,以“與人為善”為宗旨,對待單位同事,無論是領(lǐng)導還是群眾、無論是年長還是年幼、無論是人前還是人后,都是一個樣。在堅持大是大非原則前提下,誠心對待、高度尊重、親密團結(jié)。只說有利于團結(jié)、有利于工作的話,只做有利于團結(jié)、有利于工作的事。對待前來辦事的群眾,視若親人,做到“送一張笑臉、道一聲問候、遞一把椅子、敬一杯茶水、給一個滿意”。
總之,幾年來,本人以“勤勤懇懇做事、老老實實做人”為宗旨,默默耕耘在資源林政管理工作崗位上,以堅守崗位、履行職責為己任,從不計較個人得失,從未向領(lǐng)導張口,從未向組織伸手。雖然做了一些工作,取得了一些成績,也得到了組織、領(lǐng)導和同事們的認可(年年被評為先進工作者),但距領(lǐng)導和同志們的要求還有不少的差距:主要是對政治理論和文字基礎(chǔ)的學習抓得還不夠緊,學習的系統(tǒng)性和深度還不夠;工作創(chuàng)新意識不強,創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中,我將努力發(fā)揚成績,克服不足,以對工作、對事業(yè)高度負責的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作,不辜負領(lǐng)導和同志們對我的期望。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇四
一年即將過去,對于亞太酒店工程部來講,也可以說是業(yè)績輝煌的一年,這一年我們不僅圓滿地完成了對酒店硬件設(shè)施進行計劃性的維護、維修保養(yǎng)及完善工作,還在成本和能源控制及對員工技能和服務(wù)意識的提升等方面均取得了可喜的成績。
本年度我們在對酒店硬件的維護和保養(yǎng)方面,我們是基本上做到了與年初的工作計劃一致,總體保持率達到96%,對設(shè)備和機械維護和保養(yǎng)工作完全實現(xiàn)了按年初計劃完成,如:電動車、廚房設(shè)備、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升、太陽能等機械設(shè)備,能保證酒店在設(shè)備維護和保養(yǎng)方面能真正做到按計劃進行設(shè)施和完成,確實是一件非常難的事情,因為設(shè)備、設(shè)施的計劃性維護工作一般均會受很多因素的影響而達不到預定計劃。
在對員工技能和服務(wù)意識的提升等方面,我們今年的工程技能培訓及各類溝通、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會議共計381次,平均每年每人受訓48次,上述會議與培訓,沒有占用員工們的一分鐘工作時間,培訓內(nèi)容主要是學習并深切領(lǐng)會海航情服務(wù)二十條、安全消防知識、設(shè)施設(shè)備維修常識及sop和專業(yè)技能等等,培訓方式也是多樣化,如:案例分析、經(jīng)驗交流、現(xiàn)場講解,ppt演示等等,總之,在培訓方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級酒店的好的思路和先進方法,通過對上述知識的培訓,我們不但培養(yǎng)出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對酒店企業(yè)文化的理解和認同,為部門的發(fā)展和規(guī)范管理起到了積極的推動作用,也同樣培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀的工程管理人才,為集團的發(fā)展用人做好了準備。
針對亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴重和能源費用價格上漲情況,在能源管理方面,積極采用以下幾種方法,也取得了一定成效:1、在集團領(lǐng)導的支持下我們將會議區(qū)的太陽能輔助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng),根據(jù)統(tǒng)計,此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)約電力計:21.9萬度,計人民幣:18.06萬元,2、嚴格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行,工程部是此項工作的主要職能部門,為了切實將節(jié)能工作落實到實處,采用不定期或突擊性抽查,結(jié)合現(xiàn)場拍照等方法,對能源的浪費現(xiàn)象進行了非常有效的控制,全年能源費用為43614441.83元,占營業(yè)收入的7.65%,雖然我們的能源使用情況尚有一點超標現(xiàn)象,但是,總能耗費用里還包括一些還沒有剔除出去的數(shù)據(jù),如:宿舍能耗,各類大型會議外場活動用電等等,如果剔除上述費用,總能耗費用占收入的6.65%。3、加強宣傳,讓全體干部員工提高節(jié)能意識,真正能做到以店為家。
在設(shè)施維護與完善方面,根據(jù)集團的要求,今年我們組織成立了萬能維修班,自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設(shè)施維護共496間次,平均每間房維護保養(yǎng)1.04次,雖然沒有達到預計指標,但是也起到了實質(zhì)性的效果,同時還完成了屋面防水150平方米,并針對會議區(qū)折疊門及餐飲戶外桌椅嚴重脫漆老化,工程部聯(lián)系采購部引進新型油漆加家用水性油漆,只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門的打磨翻新工作,僅此兩項就為酒店節(jié)省成本10.10萬元左右;特別是在機械維修和保養(yǎng)等方面,尤其是對電瓶車和廚房排油煙及爐具設(shè)備維修、維護項目,我們更是集中精干力量加強并做好此項目的計劃性維護工作,全年維修費用只花了838185.90元,占營業(yè)收入的1.47%,使酒店的成本費用支出工作得到了有效的控制。
在利用廢舊資源對酒店設(shè)施完善方面我們所取得的成績更是喜人,比如:我們利用在國家沙灘排球訓練場地改造期間的廢舊鋼管等器材,為會議區(qū)海邊燒烤廣場及新接管的鉑爵公館室外廣場制作并安裝的廣場照明系統(tǒng)工程,不僅得到了上級領(lǐng)導的好評,同時也方便了接待重要vip時的保障工作,直接為酒店節(jié)省了近3.2萬元左右的材料及人工成本;會議樓的樓面防水項目,由于位置特殊,處理難度大等原因,我們采用了用費舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結(jié)合的方法,解決了多年來專業(yè)防水單位所也無法解決的難題;針對污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作,我們更是群策群力、想方設(shè)法利用自身資源,利用空氣流動原理,一個系統(tǒng)只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外,根據(jù)集團領(lǐng)導的指示,要求在會議樓前的景觀池內(nèi)增加水幕墻系統(tǒng),經(jīng)過工程咨詢要完成此系統(tǒng)項目,請一個設(shè)計公司進行設(shè)計、安裝一個水幕墻系統(tǒng)總費用至少要投入7萬元左右的工程費用,為了節(jié)約資金,工程部通過研究并劃出效果圖,在征得上級領(lǐng)導同意后,仍然采用利用舊設(shè)備和原一期拆除時的一些舊管網(wǎng),另外采購了一些水景的噴頭(噴頭費用計5449.00元),組織技術(shù)員工利用了一周時間圓滿地完成了該項任務(wù),也得到了酒店和上級領(lǐng)導的認同;亞太酒店地處--灣自來水供水末端,市政停水或水壓太低現(xiàn)象極為頻繁,在停水又恢復供水時,總供水閥門也非常容易出現(xiàn)故障而失控,因此就會出現(xiàn)溢水現(xiàn)象,特別是在深夜,由于只有一個人值班,且檢查范圍大,就難免出現(xiàn)有水池溢水而造成浪費,通過研究,我們成功的制作了蓄水池高、低水位顯示和報警系統(tǒng),徹底地解決了這個隱患。
由于酒店系統(tǒng)設(shè)備分布范圍大,特別是各種主要大型設(shè)備房,如:高低壓配電室、發(fā)電機、太陽能及中央空調(diào)及水泵房等等,各類設(shè)備房與工程值班室的距離較遠加之數(shù)量較多,所以給正常檢查開門和日常管理帶來了一定的不便,且設(shè)備房均處于員工--或公共場所,所以配備門鎖是必須完成的工作,為了解決方便檢查和對鑰匙的管理,利用原一期的電子門感應(yīng)鎖進行改造并請廠家協(xié)助,然后調(diào)試為“一卡通用”的開鎖的方法,順利地解決了這一難題,20--年我們計劃將這一方法運用到酒店會議室及餐、客房工作間等區(qū)域,使其真正達到管理方便,使用簡單,還可以快速服務(wù)等等;
20--年我們在對設(shè)備及資料統(tǒng)一、規(guī)范管理等方面也取得了一定成績,今年我們根據(jù)酒店集團的要求,不僅圓滿地完成了設(shè)備管網(wǎng)、線路按統(tǒng)一規(guī)范的顏色進行處理,并對各類液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團要求標明外,還對酒店建設(shè)圖紙,設(shè)備資料進行了有序、科學的規(guī)范和整理,并在原基礎(chǔ)上完善所有設(shè)備檔案,這對目前和今后工程設(shè)備的規(guī)范管理、使用與維修工作,帶來了極大的便利。
今年,我們還配合酒店圓滿地完成了20--年世界沙灘排球--公開賽,集團董事局會議、天涯在線會議團、平安人壽保險會議、民航信息化論壇會議、慈愛藍天會議、蘇微化裝品會議等大中型會議的設(shè)施、設(shè)備及能源保障工作,為酒店經(jīng)營提供了強有力的技術(shù)保障,也進一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團王健副董事長在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請海航集團重要客人期間,由于燈光及音響等系統(tǒng)設(shè)備準備充分、到位(包括打印出一份董事長喜愛唱的歌曲節(jié)目單等),還多次得到了上級領(lǐng)導的表揚。
針對前一年度部門管理和制度執(zhí)行不到位等缺陷,從20--年初開始,我們?nèi)娌捎谩爸贫然?、表格化”的管理方法,此方法的實行給我們的管理帶來了極大的方便,不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新,同時也對加大設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)工作的力度提供了有力的保證,實行“制度化、表格化”的管理方法后,員工每次參加培訓、技能考核、集體活動時的著裝、儀容儀表及準點率真正達到了100%,諸多的項目執(zhí)行也都形成了制度化,如:每天一次的工程協(xié)調(diào)會;每周三的一次工程周例會,每月三次的集體培訓會(每月9、19、29三天);以及對關(guān)鍵設(shè)備例行安全日等等都形成了制度化;表格化管理更是對每一位在崗人員的工作行為規(guī)范和對設(shè)備檢查及日常問題處理的最好管理手段之一,通過表格化管理,使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責任,同時還杜絕了工作推諉和被投訴等現(xiàn)象;
在對海闊天空項目中鉑爵公館及空中別墅移交期間,工程部全力以赴,注重細節(jié),其任勞任怨,配合到位,認真工作的精神得到了項目部領(lǐng)導的一致好評。
在保證酒店設(shè)備、設(shè)施正常運行的情況下,安全工作也是至關(guān)重要,20--年部門響應(yīng)集團“安全生產(chǎn)月”活動,積極推進各項安全工作的開展,并五次組織對酒店各部門負責人進行“用電安全”、“設(shè)備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識的培訓,提高了全酒店員工的安全意識,為全年酒店安全運營提供了有力保障。
盡管我們在20--年度在各項工作中取得了一些成績,但是在工程管理和設(shè)備維修方面還存在著一定的缺陷,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識還有待提高;
2、會議區(qū)的陽臺門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決;
3、在做好設(shè)備維修協(xié)調(diào)等工作中,與其部門的協(xié)調(diào)與溝通工作不到位,未能達到預計的效果,有待進一步的加強;
4、在對設(shè)備、設(shè)施維護、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備維修等方面,沒有完全做到管理設(shè)備三標準,即操作標準化,維修標準化、使用標準化的要求。
5、部門員工關(guān)注細節(jié)的意識不強,主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠,對部門交辦的工作有拖拉、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象;
6、對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性;
7、員工的思想情緒不夠穩(wěn)定,個別員工的工作積極性不高,工作效率低。
8、在節(jié)能降耗工作方面,工程部是主要職能部門,有個別員工的節(jié)能意識不強,有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。
9、部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強,部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高;
10、在維修材料的管理上不夠嚴格,員工節(jié)約意識還有待進一步加強。
20--年工作思路
針對20--年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象,在20--年度將在以下幾方面來進行加強、完善和落實,同時也將繼續(xù)發(fā)揚光大我們的管理優(yōu)勢,把亞太國際會議中心工程部打造成一流的工程團隊,圓滿完成集團和酒店交給的各項指標和任務(wù),使部門達到“高效、低耗、準確”的工作目標。
一、進一步推進設(shè)備設(shè)施的計劃性維護保養(yǎng)及資料完善工作
1、對酒店硬件設(shè)施的使用功能進行進一步完善:
針對酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護不到位及破損嚴重等現(xiàn)象,如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷、廚房設(shè)備維修不方便等等,我們將根據(jù)現(xiàn)場實際情況去逐一解決和落實,達到設(shè)施、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。
2、強化設(shè)備、設(shè)施的計劃性維護和保養(yǎng)工作:
針對酒店設(shè)備、設(shè)施的陳舊和破損情況,強化設(shè)備設(shè)施的計劃性維護和保養(yǎng)工作是工程部必須完成的一項硬性工作,更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效、經(jīng)濟、節(jié)能狀態(tài)下運行的重要保證,也是體現(xiàn)是否能切實做好成本控制的關(guān)鍵。
3、全面推廣‘一卡通’門鎖項目:
采用 “一卡通”電子門鎖,不但給工程管理帶來了極大的便利,也為設(shè)備安全提供了保證,20--年計劃將該項目推廣到會議室及客房和餐飲等相關(guān)部門;
4、完善服務(wù)設(shè)施,提升服務(wù)質(zhì)量,樹立酒店品牌:
20--年度,我們將進行完善下列對客服務(wù)設(shè)施,具體計劃如下:
① 進一步完善和提升戶外對客的移動音響系統(tǒng),使之確實能達到功能齊全、操作方便、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項目;
②、制作并完善各類室外場地簡易移動照明設(shè)施,確保夜間移動照明需求;
③、引進新技術(shù)、新產(chǎn)品,改善酒店設(shè)備;
④、將會議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門框改用黑色--石代替,徹底解決木質(zhì)門框底部腐爛現(xiàn)象;
⑤、對會議區(qū)的客房陽臺門鎖進行全面修繕或處理;
⑥、繼續(xù)對公共區(qū)域的照明控制系統(tǒng)進行整改、完善,減輕員工運行工作壓力;
⑨、完善酒店各出入口標志、導示牌;
5、對設(shè)備、設(shè)施進行規(guī)范化、制度化、表格化管理:
① 繼續(xù)建立、健全設(shè)備、設(shè)施的各類檔案,確保項目齊全無疏漏;
② 對設(shè)備、設(shè)施標簽有缺損現(xiàn)象的進行全面完善;
③ 根據(jù)集團要求,繼續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類管網(wǎng)的色標及流向標識;
④ 將設(shè)備、設(shè)施的維護和保養(yǎng)工作根據(jù)其重要程度,落實到人到組,關(guān)鍵設(shè)備將由部門主要領(lǐng)導負責,一般設(shè)備也將實行連帶責任負責制進行管理和監(jiān)督;
⑤ 將設(shè)備、設(shè)施的計劃性維護和管理工作全面形成制度化管理,確保設(shè)備、設(shè)施真正在高效、安全、經(jīng)濟、節(jié)能的前提下運行;
⑥ 繼續(xù)推進對設(shè)施、設(shè)備及能源控制等項目的表格化管理工作;
⑦ 繼續(xù)嚴格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度;
⑧ 對原有的制度進行梳理,并根據(jù)不同班組、人員情況再進行細節(jié)方面的完善。
二、做好能耗控制管理,降低酒店運營成本
節(jié)約能源、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達標是衡量一個工程部管理到位與否的重要依據(jù)。能源及各項維修費用是酒店主要開支的一個重要組成部分,雖然工程部是后臺部門,不能為酒店直接產(chǎn)生利潤,但通過全體工程部的努力,通過對各項費用和能源的控制,所節(jié)約的費用,也將是酒店的直接利潤,工程部針對20--年的節(jié)約能源和降低成本方面將采用如下方案:
① 嚴格按照20--年酒店節(jié)能措施和具體方案執(zhí)行;
② 繼續(xù)采用定期不定時對各區(qū)域能源使用情況進行檢查、核實;
③ 繼續(xù)采用對有能源浪費現(xiàn)象的人和事件進行拍照并通報、處罰等形式進行監(jiān)督與管理;
④ 繼續(xù)提倡對有節(jié)能貢獻的個人和團隊進行表揚和獎勵的形式進行表彰;
⑤ 對酒店能源管理繼續(xù)采用每天一次審查、每周一次分析的方案進行管理和控制;
⑥ 對于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位,嚴格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行,確保協(xié)議、計量及預交費用等手續(xù)完備后再予以供給。
⑦ 配合相關(guān)部門做好節(jié)能減排工作的宣傳與控制;
⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費、水電等能源費用的協(xié)調(diào)與收繳工作,達到能源不浪費、不流失;
⑨計劃引用‘--易齊節(jié)能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù),將酒店中央空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進行完善和處理,讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個新臺階;
⑩引進新型節(jié)能產(chǎn)品“l(fā)ed”照明燈,對別墅、會議樓、客房照明白熾燈分階段進行更換。
三、加強部門機制建設(shè),致力培養(yǎng)管理人才
① 繼續(xù)堅持每月三次專業(yè)技能培訓,為部門打造一技多能的綜合人才。培訓形式仍然以案例交流、專業(yè)知識講解及采用ppt演示等多種形式進行;
② 繼續(xù)堅持每天一次的工程問題協(xié)調(diào)會,切實做到溝通無漏洞,不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤維修和投訴;
③堅持每日一個工程協(xié)調(diào)會,每周一次周例會制度,參照酒店晨會、工程例會等模式,讓每一位參加會議人員感受到什么是管理,如何進行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通,也是對部門管理人員進行素質(zhì)提升,培養(yǎng)梯隊人員的會議,同時還努力為第二梯隊人員多提供施展才能的機會(含模擬操作,如:重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查;設(shè)備、設(shè)施準備和提供;項目開展前的計劃和準備等等);
④堅持每個班組每周由主管負責人召開一次班組周會,對各班組每周工作完成情況進行總結(jié),和對下周工作計劃進行安排,以及對班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問題進行分析討論,切實提高班組員工的工作能力和班組整體作戰(zhàn)能力。
⑤ 對待技術(shù)薄弱的員工(含新入職人員),以理論和現(xiàn)場培訓為主,且每次培訓后都有一次考核,達到真正的培訓效果;
⑥采用以周為單位的技能、服務(wù)、素質(zhì)等評估手段對部門全員進行長期的綜合評估,不僅能促進工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識和員工身心素質(zhì)等等,同時還為酒店對員工的年終評估奠定了基礎(chǔ),也真正的讓員工知道了績效評估工作的意義;
⑦根據(jù)sop及工程管理手冊中操作程序和服務(wù)標準制定20--度新的培訓學習計劃大綱,針對工程部人員的文化層次不同、專業(yè)工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養(yǎng)差異等,進行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場實訓操作,充分讓理論指導與實際操作相結(jié)合,樹立科學管理的指導思路和方針;
⑧ 繼續(xù)對工程部管理手冊內(nèi)容進行修改,增加和完善標準操作規(guī)范,讓全員了解和明確安全操作和規(guī)范流程意義和重要性。
⑨ 引進先進的酒店工程管理系統(tǒng),以提高工程部管理的質(zhì)量,與酒店集團高速發(fā)展保持一致。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇五
本月的工作又告一段落,在這段時間里、我服從工作安排,加強自身的學習鍛煉,認真履行職責,全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對我來說每一次都是很好的鍛煉,感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增強自我的見識?,F(xiàn)將個人近期工作體會總結(jié)如下:
第一,態(tài)度決定一切,可以說,這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長的過程。因為管理不是我的強項,雖然正式進公司有一段時日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料,好像還是無濟于事,而在工程方面,莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來我發(fā)現(xiàn),時間是我的救星,通過自己不斷的調(diào)整心態(tài),雖然沒有人說,但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術(shù),而是要真正得得對整個工程要起到一個監(jiān)管作用 (圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應(yīng)急突發(fā)情況的協(xié)調(diào)處理等)。 接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會擁有一生的成功。
第二,學習無止境,職業(yè)只是學生生涯的一種延續(xù),重要的是將學校里學的理論知識運用到工作中,并進一步提高、升級?,F(xiàn)在的我當務(wù)之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能盡快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結(jié)合書本上所學的相關(guān)知識,我覺得需要進一步摸索和思考,靈活的運用,來解決實際的問題。
第三,即使是最基礎(chǔ)的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分內(nèi)容,就是項目管理工作,本以為測量、現(xiàn)場管理是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,并不覺得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有更多新的內(nèi)容等待我去學習,去思索。 當然,我也存在著一些不足之處:因為去工地的機會多,實地學習的機會也多,學東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯,還需要更多的鍛煉機會;過于注重工作的進度對工作內(nèi)容的全面性考慮不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。
另外,我對公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應(yīng)注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結(jié)合。我建議工程也應(yīng)該實行周末休息,同時我也考慮到工程部實行這個規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現(xiàn)公司關(guān)愛員工的人性化管理。
總之,我將以公司的經(jīng)營理念為坐標,將自己所學知識和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務(wù)知識和領(lǐng)先技術(shù),為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。 以上為本人在這段時間里粗略的工作總結(jié),請領(lǐng)導審閱,如有不到之處,請領(lǐng)導指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇六
本月的工作又告一段落,在這段時間里、我服從工作安排,加強自身的學習鍛煉,認真履行職責,全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對我來說每一次都是很好的鍛煉,感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增強自我的見識。現(xiàn)將個人近期工作體會總結(jié)如下:
第一,態(tài)度決定一切,可以說,這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長的過程。因為管理不是我的強項,雖然正式進公司有一段時日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料,好像還是無濟于事,而在工程方面,莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來我發(fā)現(xiàn),時間是我的救星,通過自己不斷的調(diào)整心態(tài),雖然沒有人說,但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術(shù),而是要真正得得對整個工程要起到一個監(jiān)管作用 (圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應(yīng)急突發(fā)情況的協(xié)調(diào)處理等)。 接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會擁有一生的成功。
第二,學習無止境,職業(yè)只是學生生涯的一種延續(xù),重要的是將學校里學的理論知識運用到工作中,并進一步提高、升級?,F(xiàn)在的我當務(wù)之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能盡快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結(jié)合書本上所學的相關(guān)知識,我覺得需要進一步摸索和思考,靈活的運用,來解決實際的問題。
第三,即使是最基礎(chǔ)的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分內(nèi)容,就是項目管理工作,本以為測量、現(xiàn)場管理是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,并不覺得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有更多新的內(nèi)容等待我去學習,去思索。 當然,我也存在著一些不足之處:因為去工地的機會多,實地學習的機會也多,學東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯,還需要更多的鍛煉機會;過于注重工作的進度對工作內(nèi)容的全面性考慮不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。
另外,我對公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應(yīng)注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結(jié)合。我建議工程也應(yīng)該實行周末休息,同時我也考慮到工程部實行這個規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現(xiàn)公司關(guān)愛員工的人性化管理。
總之,我將以公司的經(jīng)營理念為坐標,將自己所學知識和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務(wù)知識和領(lǐng)先技術(shù),為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。 以上為本人在這段時間里粗略的工作總結(jié),請領(lǐng)導審閱,如有不到之處,請領(lǐng)導指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇七
為期八個月的實習生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實習日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。
20xx年暑假,在社會環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導的努力下,學校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學生進入遠洲集團旗下的四個酒店實習,或許是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學,分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進行了系統(tǒng)的培訓。培訓工作分為二塊:一是崗前培訓,包括室內(nèi)培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況。同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解。第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域。在剛走進工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,因為以前在學校,沒有開過這門課,所以現(xiàn)在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的。我就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負責引導我們的工作。在她們耐心而認真的指導下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。
剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛。上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務(wù)。后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務(wù)時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了。在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時,的確是一件快樂的事。在服務(wù)過程中風們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務(wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了。我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了。我又微笑的走過去給他加滿。前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
八個月的實習就這樣結(jié)束了,這些日子里我學天了不少的東西,除了學到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西。如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓,然后回來抽休息時間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個團隊的精神。這個團隊領(lǐng)導者的能力和素質(zhì),執(zhí)行力與制度,工資無關(guān)。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應(yīng)的懲罰。其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐。當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個??吹浇M長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個領(lǐng)導者,他就要承擔相應(yīng)的責任。雖然大家還不能完全接受,但絲毫不影響他的道理。只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇八
轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們?nèi)ド钏己透恼?,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來維修中心班組成員團結(jié)奮進,眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù),完成六樓棋牌室改客房施工,5f霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2f消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結(jié)互助,全年完成維修10283項,完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長發(fā)光發(fā)熱,員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時大家主動加班加點,共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務(wù)工作,5f新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù),并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過定期檢查保養(yǎng),落實設(shè)備責任人,強化對設(shè)備的主動管理,認真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時對設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩(wěn)過渡,保證供應(yīng),對班組的運行也是一種考驗。班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機檔案,實行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗等,在運行上貫徹節(jié)能與保證服務(wù)質(zhì)量兩條主線,在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設(shè)備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預算指標節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。
部門團隊建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓教育等也取得了長足的進步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓,專題分析,班前會上的案例剖析,座談討論,開展學習與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點,不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標準的高低,直接影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務(wù),我們針對實際工作中存在的問題,擇機進行教育,讓每名員工都樹立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現(xiàn)場教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓,還晉升為萬能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學習氛圍較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強學習,提高技術(shù),擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。
成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足,在現(xiàn)行基礎(chǔ)上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:
一、部門制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責任落實。
進一步細化、標準化、強化各類制度流程,根據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進行修改,形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡單易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法,加強對部門公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細化管理,深入員工思想意識,培養(yǎng)員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。
二、加強部門培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學習力較強的員工隊伍。
通過現(xiàn)場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平,改善以往培訓走過場,培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經(jīng)驗。改變以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經(jīng)費購買專業(yè)書籍,供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。
進而推行個人責任制、首問責任制、設(shè)備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動思考承擔責任的習慣,避免出現(xiàn)一有問題總是往上推的情形。通過劃定設(shè)備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實測規(guī)定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質(zhì)量進行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動保養(yǎng),提高設(shè)備設(shè)施完好率。
勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運行,設(shè)備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設(shè)備在故障臨介點前得到適當?shù)木S修保養(yǎng),既減少成本又減少用工成本。通過對設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,制定出科學的保養(yǎng)計劃,并認真執(zhí)行,落實責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實處。
五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強對現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強能耗設(shè)備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。
加強對各部門能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現(xiàn)象及時糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理分配,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運行崗位通過班耗分析對比,對各類重點耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇九
轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20__年,又迎來新的一年20__年。在20__年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們?nèi)ド钏己透恼?,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來維修中心班組成員團結(jié)奮進,眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù),完成六樓棋牌室改客房施工,5f霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2f消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結(jié)互助,全年完成維修10283項,完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長發(fā)光發(fā)熱,員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時大家主動加班加點,共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務(wù)工作,5f新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù),并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過定期檢查保養(yǎng),落實設(shè)備責任人,強化對設(shè)備的主動管理,認真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時對設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩(wěn)過渡,保證供應(yīng),對班組的運行也是一種考驗。班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機檔案,實行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗等,在運行上貫徹節(jié)能與保證服務(wù)質(zhì)量兩條主線,在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設(shè)備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預算指標節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。
部門團隊建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓教育等也取得了長足的進步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓,專題分析,班前會上的案例剖析,座談討論,開展學習與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點,不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標準的高低,直接影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務(wù),我們針對實際工作中存在的問題,擇機進行教育,讓每名員工都樹立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現(xiàn)場教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓,還晉升為萬能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學習氛圍較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強學習,提高技術(shù),擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。
成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足,在現(xiàn)行基礎(chǔ)上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:
一、部門制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責任落實。
進一步細化、標準化、強化各類制度流程,根據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進行修改,形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡單易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法,加強對部門公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細化管理,深入員工思想意識,培養(yǎng)員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。
二、加強部門培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學習力較強的員工隊伍。
通過現(xiàn)場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平,改善以往培訓走過場,培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經(jīng)驗。改變以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經(jīng)費購買專業(yè)書籍,供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。
進而推行個人責任制、首問責任制、設(shè)備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動思考承擔責任的習慣,避免出現(xiàn)一有問題總是往上推的情形。通過劃定設(shè)備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實測規(guī)定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質(zhì)量進行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動保養(yǎng),提高設(shè)備設(shè)施完好率。
勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運行,設(shè)備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設(shè)備在故障臨介點前得到適當?shù)木S修保養(yǎng),既減少成本又減少用工成本。通過對設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,制定出科學的保養(yǎng)計劃,并認真執(zhí)行,落實責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實處。
五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強對現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強能耗設(shè)備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。
加強對各部門能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現(xiàn)象及時糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理分配,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運行崗位通過班耗分析對比,對各類重點耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇十
轉(zhuǎn)眼間半年又過去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,比較好地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)及臨時性、突發(fā)性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部門完成保修單3956張,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護保養(yǎng)1次,各類大小型改造15項。
具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項目:
1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造;
2、對餐飲各包廂射燈燈光問題進行更換改造;
3、完成場外空調(diào)供回水總管改造施工工作;
4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;
5、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造;
6、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;
7、配合pa,對其在酒店西面的菜園地水電、設(shè)施設(shè)備進行維修、安裝及簡易鋼結(jié)構(gòu)門制作工作;
8、對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴重,進行全面的保養(yǎng)和油漆工作;
9、對客房四區(qū)走廊燈進行分路改造工作;
10、完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;
11、對酒店各區(qū)域空調(diào)末端機組進行清洗保養(yǎng)工作;
12、針對各包廂電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況,對各包廂機頂盒進行了隱蔽安裝處理;
13、統(tǒng)一對客房閉門器進行了加油及松緊度調(diào)節(jié);
14、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進行整改(正在進行中);
15、完成對各電梯靴襯集中進行檢查,對存在隱患且需要更換靴襯的電梯進行了更換;
二、能源使用情況
使用數(shù)量:
1、水:上半年酒店用水量是44696噸、費用20.1132萬元,上半年用水量是47159噸、費用21.2216萬元,量減少了5.51%、費用減少了5.51%;
2、電:上半年酒店用電量是1258594度、費用116.6202萬元,上半年用電量是1467281度、費用136.3102萬元,量減少了16.6%、費用減少了16.88%;
3、天然氣:上半年酒店用天然氣22370噸、費用8.948萬元,上半年用天然氣28299噸、費用11.3196萬元,量減少了26.5%、費用減少了26.50%;
4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608噸、費用143.2813萬元,上半年用蒸汽7481噸、費用165.5636萬元,量增加了1.67%、費用減少了15.55%;
三、人事培訓
1、上半年無新進員工;離職員工(領(lǐng)班)1人 ;
2、上半年對員工進行了主題為《工程維修質(zhì)量管理》、《夏季用電防雷基本知識》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規(guī)律》、《制冷機操作程序》、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設(shè)備的使用管理》、《設(shè)備的維護保養(yǎng)》等,培訓知識課程。
四、存在問題
1、部門與部門之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進一步加強。
2、還需加強對客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求。
3、員工專業(yè)技能還有待進一步的提高。
五、下半年計劃
工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行特別要提高客房,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。
重點抓好如下工作
1.狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌,儀容儀表,服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。通過培訓考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。
2改進工作服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺部門間,班組間,上,下級之間的工作。及時有效,不推諉,多做事。加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人。并且有維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),水泵,配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及配套冷卻塔,水泵,末端風機盤管,風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機順利運轉(zhuǎn)安全度夏。
4樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源,物料,修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低和控制萬元收入比。
5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,事情無論大小,要干就要干最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇十一
x年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修2638項,總計10537項。
一、自進x年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠認真?zhèn)鬟_,貫徹領(lǐng)會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運作。今年15號臺風,十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運行。
五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施
1、加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。
2、對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。
3、餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當即查找原因,強化節(jié)能意識。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出的貢獻。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇十二
伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了20_年,滿懷激情地迎來了充滿希望的20_年。在過去的一年里,房務(wù)部全體員工上下一心、團結(jié)一致、努力拼博,堅定不移的圍繞酒店領(lǐng)導提出的工作目標,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地完成了上級領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù),順利完成了全年營收任務(wù)及各項經(jīng)營指標。部門在做好日常工作的基礎(chǔ)上,不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平。在思想上嚴要求、在工作上求實、務(wù)真,全方位提升工作質(zhì)量,20_年,在各部門的大力支持和配合下,客房平均入住率達到 ,共接待出售客房 間,完成經(jīng)營利潤 元,其中團隊收入 元,散客收入 元,會議收入 元。
值此辭舊迎新之際,對過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足進行回顧總結(jié),以利于楊長避短,奮發(fā)進取,在新一年里再創(chuàng)佳績。
一、20_年房務(wù)部完成以下工作:
1、建立健全部門例會制度、培訓制度。為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,部門根據(jù)工作要求設(shè)立了晨會制度,對當日的工作在晨會上進行布置和要求,讓員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場”,從思想上樹立全員銷售,讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持銷售,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在部門每周的班組例會中,要求每位管理人員對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置安排,部門經(jīng)理進行點評和補充強調(diào),充分體現(xiàn)了“嚴謹、細致、務(wù)實”的工作作風。
2、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高了對客服務(wù)的專業(yè)性。針對我部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語進行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時也作為我們
培訓的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客語言交流上有了顯著提高。為了切實提高客房產(chǎn)品質(zhì)量,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并加大管理人員的督導、檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場分析、現(xiàn)場整改。
3、以人為本,關(guān)注員工工作狀況,加大培訓力度和培訓方式,使服務(wù)質(zhì)量得到更好的提升。由于酒店的工作特性,部門招來的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,多數(shù)來自低星級酒店,或者從未做過酒店工作,理解能力和操作能力較弱,給部門管理帶來很大難度,服務(wù)差錯和衛(wèi)生質(zhì)量問題頻頻出現(xiàn),部門工作處于被動局面。為此,部門詳細制定了新員工培訓計劃和培訓內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓計劃和培訓內(nèi)容,由部門經(jīng)理親自負責培訓、監(jiān)督。并且對每一次的培訓內(nèi)容進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。同時,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結(jié)對員工進行專題培訓,使服務(wù)和管理上存在的問題通過培訓工作一一得到解決。
4、規(guī)范部門制度及運作程序,注重細節(jié)服務(wù)管理 。要建設(shè)一個一流的團隊,首先要做好管理人員自身的建設(shè),一年以來,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)管理,部門對不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂,同時新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門管理體系得到進一步完善,管理工作更加規(guī)范化、程序化、標準化。在細節(jié)服務(wù)方面,我們一直堅持為vip客人提供開夜床服務(wù)和提供天氣預報溫馨留言服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。
5、建立各類檔案臺賬管理,做好設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)??头吭O(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,直接影響酒店的效益和長遠發(fā)展,所以在設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)上部門在房務(wù)中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進行記錄,便
于即時跟蹤、了解客房維修狀況,從而保證客房設(shè)施設(shè)備的完好性。部門制定了床墊翻轉(zhuǎn)保養(yǎng)計劃、家具打蠟保養(yǎng)計劃、不銹鋼制品保養(yǎng)計劃、嚴格執(zhí)行棉制品保養(yǎng)程序和房間電器、設(shè)備的正確操作程序,通過種.種措施延長其使用壽命。特別加強公衛(wèi)組對地毯的保養(yǎng),要求員工在平時工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有污漬,都應(yīng)及時進行清潔處理,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體的磨損度。在10年,部門配合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水的問題。
6、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,目的是加強員工的節(jié)能意識。主要表現(xiàn)在:
1.各管區(qū)的客用一次性低耗品采取定量考核,消耗多少補充多少,15天盤點一次,將責任劃分到每個員工,每日統(tǒng)計消耗量存檔備查,做到量化考核。
2.部門一直要求員工回收客用一次性低耗品,如牙膏可作為清潔劑使用,香皂交回洗滌中心用于清洗臺布;洗發(fā)液、沐浴液回收重新灌裝;根據(jù)客房的實際入注情況與工程部鍋爐房配合鍋爐的開啟時間每天可以省下250元的成本。
3.實行嚴格的燈光管理制度,根據(jù)天氣情況,夜班在早上關(guān)閉樓層過道和大廳的燈光,中班在晚上開啟大廳及過道的燈光,晚上凌晨以后只留下少量的燈光,且根據(jù)天氣的變化而調(diào)整,按照夏季和冬季兩套方案執(zhí)行;對過道風機的開關(guān)也有明確的規(guī)定;查退房后拔掉取電牌,杜絕長明燈。間各類燈具的燈泡進行了合理的調(diào)配和統(tǒng)一,保證室內(nèi)燈光充足協(xié)調(diào)又達到節(jié)能降耗的目的。
4.為了做好物品的成本控制,對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品、清潔劑均應(yīng)提出計劃,且有定額,領(lǐng)貨人不得超出定額的85%,
如確因工作需要超出的,必由部門經(jīng)理批準后方可領(lǐng)取,且領(lǐng)用責任到人。
7、好人好事、層出不窮。10年,部門公衛(wèi)組和客房組先后在大堂沙發(fā)、洗手間、房間撿到客人遺留、丟失的貴重物品有多起,種類有手機、相機、大額現(xiàn)金、等等;所撿貴重物品均通過大堂副理和前臺人員都如數(shù)返還給客人,給酒帶來良好的聲譽。其中受酒店通報嘉獎的有1人,受到客人表揚的3人。部門在酒店開業(yè)籌備期間部門員工都是加班加點一天上16個小時、任勞任怨地完成工作任務(wù)。為美化酒店的外圍的綠色環(huán)境,部門利用下班的時間經(jīng)常組織員工的外圍的草地進行除草、揀石頭。使我們周圍的環(huán)境更加的美麗。部門這種團隊協(xié)作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家學習和發(fā)揚的,我們一定將這種良好的風氣繼續(xù)保持下去,增強部門的凝聚力和團隊精神。
8、安全重于泰山,安全是酒店的生命線??头堪踩强头糠?wù)工作一項十分重要的內(nèi)容,安全工作的目的是保證客人人身財產(chǎn)安全,讓住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我們做了以下工作:1、從酒店突發(fā)事件的預防措施和處理辦法到各類電器設(shè)備的檢查要求等,從點滴入手,明確各區(qū)域的安全負責人,強調(diào)“誰主管、誰負責”的工作原則。2、提高部門員工安全防范意識。要求部門員工遇到可疑人或事要及時報告,留意樓層是否有閑雜人員,房間內(nèi)是否有大功率電器或可疑物品。3、加強區(qū)域巡檢制度。要求各管區(qū)負責人加強日常區(qū)域檢查,定期由部門經(jīng)理帶領(lǐng)部門管理人員對部門管轄區(qū)域進行自檢自查,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場整改處理,加強管理人員的工作責任心。特別是夜間,加強夜班服務(wù)員巡樓次數(shù),注意檢查是否有異常情況并做好記錄。
二、過去一年中存在的問題
1、員工隊伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動性大,缺乏業(yè)務(wù)技能熟練的員工 ,部門隊伍沒有形成梯次建設(shè)。
2、部門管理人員的專業(yè)知識有待提高,加強星級服務(wù)知識的學習。對于一些專業(yè)性技術(shù)很強的工作,例如:對業(yè)務(wù)知識酒店的了解,對技術(shù)不夠強硬。缺乏管理意識對人與物的管理還是做不到位置對地毯的清洗和維護保養(yǎng)知識還需加強學習;大理石地面的維護和翻新保養(yǎng)技術(shù)有待進一步提高。
3、管理細節(jié)上還有很多問題有待于進一步發(fā)現(xiàn)和解決,加強部門管理人員的工作責任心和專業(yè)水平,,洗滌人員的技術(shù)水平和工作責任心的提高。
4、按照工作計劃,今年的維護保養(yǎng)計劃雖然各個管區(qū)都在執(zhí)行,如客房不銹鋼的拋光,馬桶水箱清潔,熱水壺除垢,電話杯具的消毒、地毯的清洗、床墊的翻轉(zhuǎn)、等,但由于客房部的清潔與維護范圍相當廣泛,各項設(shè)備設(shè)施種類繁多,由于工程遺留原因,地毯、房間淋浴房玻璃、大理石地面、衛(wèi)生間地面去污等保養(yǎng)工作未做到位,將在明年繼續(xù)跟進此項工作。
5、因新員工較多,業(yè)務(wù)技能不夠嫻熟,查退房時不夠認真和仔細,速度較慢,影響客人的退房時間。樓層、pa整體員工年齡偏大服務(wù)效率較慢。
6、對客服務(wù)缺乏溝通的能力,特別的前廳人員在與客人溝通時語言不夠婉轉(zhuǎn),經(jīng)常會由于語言使用的不當引起客人的投訴。
7.員工整體的安全意識、消防意識不夠強一定要加強這個方面的改善。
8.人員缺少問題。由于,招聘難度較大部門各個崗位人員無法及時補充。
三、針對以上存在的問題,擬定20_年的工作計劃
根據(jù)酒店領(lǐng)導的工作指示,為了能夠爭創(chuàng)國家四星級酒店的評比帶領(lǐng)員工做到以下幾點:
1、加強提高部門內(nèi)部管理水平,突破部門管理層的職業(yè)化程度,縮小管理隊伍職業(yè)化和專業(yè)技能上與現(xiàn)代酒店的差距。開源節(jié)流,降低成本,實行預算化管理,有效控制客房費用成本。
2、以發(fā)展為主題,抓住機遇,搞好部門隊伍建設(shè),建設(shè)一支技術(shù)過硬、服務(wù)優(yōu)良的員工隊伍和管理團隊。
3、加強客房產(chǎn)品的出品質(zhì)量,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)和服務(wù)關(guān),把“個性化和細節(jié)管理”的服務(wù)理念引進到日常工作中,提高員工的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量,為銷售工作做好后勤保障。
4、加大酒店服務(wù)知識的學習,按照規(guī)范的工作程序和標準完成每日工作,管理人員以星級標準作為每日工作檢查的標尺,檢查部門每日工作的完成情況。同時加強公共區(qū)域和客房細致衛(wèi)生清潔,加強設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)。
5、通過與花卉租賃公司的溝通和協(xié)調(diào),調(diào)換酒店部分區(qū)域的植物和花卉,提高酒店植物品質(zhì),從而營造4星級酒店的氛圍。
6、在資身服務(wù)員中,建立“免查房制度”,充分發(fā)揮骨干員工的力量,使領(lǐng)班有更多的時間和精力放在對員工的管理和培訓工作上。讓員工對自已的工作進行自查自檢,參與部門管理,負責領(lǐng)班休假期間或緩解高住房時人手緊缺的問題,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和部門對他們的信任,使員工對工作更有熱情,打造一支能打硬仗的隊伍。
7、加強制服間和洗滌中心的規(guī)范化管理和標準化管理,通過技術(shù)改造,提高洗滌管理質(zhì)量,節(jié)能降耗,利用合理空間改造制服間的設(shè)置,以便更好的加
強對制服的管理,提高后勤服務(wù)保障工作。由于目前洗衣房只是針對內(nèi)部洗滌所以沒有存在利潤。本部想通過洗滌對外開放,提高酒店的經(jīng)濟利潤,從而來降低洗滌的成本。
8、加強設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。定期對酒店的各類設(shè)施設(shè)備做維護保養(yǎng)計劃,并認真落實。同時向同行學習先進的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)知識,提高我們的專業(yè)知識和技能,走在專業(yè)知識的前列,以此延長酒店設(shè)施設(shè)備的使用壽命。
9、加強部門員工消防安全知識的培訓,抓好安全防范工作,包括消防基礎(chǔ)知識和消防器材使用方法的培訓。
10、加強對員工的關(guān)愛提高員工的工作熱情度,提高服務(wù)的水平。加強員工的培訓力度對表現(xiàn)突出的員工給以提升。為酒店儲備人才。讓員工能夠用心工作減少員工流失率。
20_年即將過去,我們滿懷信心地迎來了新的一年。在新的一年里,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實差距我們都要去面對、去迎接、去挑戰(zhàn)。房務(wù)部將在酒店領(lǐng)導班子和各部門同事的大力支持和幫助下,格盡職守,勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)酒店的新未來!
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇十三
今年是酒店豐收的一年,部門全體員工的操作技能、服務(wù)意識、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,部門員工發(fā)揮了自身的聰明才智,克服了許多技術(shù)上的難點疑點,順利的完成了酒店下達的工作任務(wù),同時也積累了豐富的工作經(jīng)驗,為來年新的工作任務(wù)奠定了扎實的基礎(chǔ)。以下是今年的工作總結(jié):
一、硬件及設(shè)備改造
經(jīng)過一系列更新改造,使酒店的服務(wù)功能更趨合理,使酒店的服務(wù)檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟,彌補了酒店最初設(shè)計的很多缺陷。在實際工作中,加深了對酒店功能布局的了解和認識,學到了很多先天不足后天補的改良方法。
二、設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)
部門加強了對設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng),制定了科學的設(shè)備保養(yǎng)周期,并將部門巡檢納入報修管理,每月對部門巡檢維修占維修總數(shù)的比例進行統(tǒng)計分析,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對當日維修質(zhì)量進行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班,將責任落實到每位員工,提高了維修效率。通過每月維修質(zhì)量分析,對故障率高的設(shè)備設(shè)施積極尋找原因,通過保養(yǎng)或改造從源頭上解決問題。應(yīng)該說,部門對維修管理上取得了長足進步,并逐步化被動為主動。
三、節(jié)能降耗措施及效果
在節(jié)能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節(jié)能改造,客房小夜燈改造,新風機自控改造及各區(qū)域計量完善。在能耗運行控制上,部門嚴格控制中央空調(diào),熱水,蒸汽等主要能耗設(shè)備的運行工況,對各區(qū)域供汽時間都做了嚴格規(guī)定,并且引進了lb燃油,節(jié)能效果較去年有所改善。
四、部門制度建立與執(zhí)行以及員工隊伍建設(shè)
作為后臺保障部門,工程部一貫秉持為前臺部門服務(wù)的理念。從制度設(shè)計上保證了該理念在部門的貫徹和落實。根據(jù)一年多來的運行與磨合,迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責,并落實到個人,建立了維修程序,申購程序,交接班制度,巡檢保養(yǎng)制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類設(shè)備的操作流程,保養(yǎng)表單,完善了部門的工具衛(wèi)生紀律管理。
一年來,部門管理逐漸朝著精細化發(fā)展?;趯T工的深層次了解,通過各種方式的溝通與培訓,部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊伍,作為部門的中堅力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作,技術(shù)日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重擔務(wù)實創(chuàng)新為新員工起了非常好的榜樣作用。
總之,部門離精細管理還有較長的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門員工團結(jié)協(xié)作,進步是必然。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇十四
自20xx年x月酒店開業(yè)入職以來,我一直擔任著酒樓傳菜部主管一職。在20xx年這一年的工作中,自身素質(zhì)和工作能力都得到了明顯的鍛煉和提高。年中,酒店安排我分管了二樓豪包的接待服務(wù)工作、布草、pa保潔等部分后勤工作?;仡欉@一年忙碌而又緊張的工作,有很多的收獲和體會,現(xiàn)將全年的工作情況做如下總結(jié)匯報。
一、工作的整體回顧
酒店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè),牢牢把握思想,樹立服務(wù)意識是每名員工的在酒店行業(yè)服務(wù)的開門磚。一個企業(yè),贏利是第一目標,也是企業(yè)生存的保障;一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。我們每一名員工更是要樹立“品牌意識”,傳承“以店為家”的經(jīng)營服務(wù)理念,享津門酒樓作為國有企業(yè),不僅追求經(jīng)濟效益,也要講究社會效益,所以我們每名員工應(yīng)以最飽滿的精神狀態(tài)更好的為每一位客人提供熱情周到的服務(wù)。
作為主管,首先在熟練掌握部門職能的同時,要做到嚴于律己,每天例會前做到有準備有安排,在平時的工作中多發(fā)現(xiàn)、多觀察、多動手,做到紀律嚴明、懲戒得當,合理的進行人員的分工及工作任務(wù)的分配。定期或不定期的與部門員工進行溝通交流,以便深入的了解員工的思想動態(tài),并在例會上讓大家建言獻策,收集大家在工作上的意見建議,更好的提高部門員工的單位時間內(nèi)的工作效率。在每天工作結(jié)束時,總結(jié)一天中發(fā)現(xiàn)的問題,制定改進措施。
在日常管理工作中,我也在不斷的調(diào)整工作方法,進行具體問題具體分析,并進行相關(guān)的崗位技能培訓,根據(jù)部門內(nèi)不同的崗位要求制定相關(guān)的細則制度及巡查記錄表,更好的規(guī)范員工行為、責任到人、量化員工的工作質(zhì)量。除此之外,進行走動式管理,更好的了解每個人在崗位上的工作情況。
二、20xx年完成工作情況
1、本部門傳菜員服務(wù)技能有所提高。本年度根據(jù)我部門傳菜員的實際技能水平及崗位業(yè)務(wù)需要,制定了《傳菜員培訓計劃細則》,目的在于對部門員工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)及服務(wù)技能進行總體規(guī)范、要求。
2、二樓豪包的衛(wèi)生情況、服務(wù)質(zhì)量及營業(yè)收入有所提高。接管二樓包間以來,首先對餐具、物品進行盤點及清洗,在每餐開餐前進行檢查,督促服務(wù)員注重服務(wù)細節(jié)和質(zhì)量,認真傾聽客人的每項需要。并針對客人的實際情況,為客人推選店內(nèi)菜品,做到細致周到,從而提高客人的用餐滿意度,提高單桌用餐標準。
3、保潔員業(yè)務(wù)有所提高,地毯的清洗的時間安排得到合理調(diào)整。為了給客人提供一個整潔干凈的公共就餐環(huán)境,使全樓的公共環(huán)境衛(wèi)生做到統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標準,我制定了巡查記錄表,公共區(qū)域衛(wèi)生劃分區(qū)進行責任到人,增添了大家對工作的責任感。酒店內(nèi)地毯、大理石地面的清洗和保養(yǎng)時間也進行了合理的調(diào)整,改變了原來一周清洗一層樓的安排,而是有規(guī)律有計劃的進行挑洗,從而大大的節(jié)約了清洗成本。
4、布草得到了統(tǒng)一管理。布草間內(nèi)的布草屬于酒店固定資產(chǎn),應(yīng)進行合理的收發(fā)利用。制定的《布草間制度及操作流程》,給布草管理提出了明確的要求,做到數(shù)目清楚,有據(jù)可查,遵循“先進先出、后進后出”的原則,降低破損、流失情況的發(fā)生,降低布草成本。
三、工作中存在的問題
1、工作態(tài)度上過于著急,在方式方法上還需要循序漸進。
2、雖然針對各個崗位制定了相應(yīng)的服務(wù)、管理規(guī)范,但是還需要進一步的落實、加強。
3、員工樹立推銷意識不強,服務(wù)員對酒店一些特色菜肴不了解,與客人溝通信息不對稱。
四、明年的構(gòu)想
1、合理調(diào)配人員,充分利用員工,使部門內(nèi)員工做到“一專多能”,不僅僅局限于做好自己的工作,還要能勝任其他崗位的工作。一方面可充分調(diào)配人員,另一方面可以減少酒店人員開支。
2、提高服務(wù)員的服務(wù)技能及標準,對新員工和后進員工做好輔導工作,做好員工的定期培訓工作,組織技能評比,呈現(xiàn)技能標準,給員工之間提供溝通交流的機會,對表現(xiàn)優(yōu)異的員工予以獎勵。
3、有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
4、針對二樓包間面積大、就餐人數(shù)多,承接壽宴、百歲宴、小型聚會等優(yōu)勢,進行定制營銷,針對不同的消費人群制定相應(yīng)的菜單可供選擇。全樓也可根據(jù)每個包間的實際情況及消費人群進行定制營銷,在客人定餐初期除了詢問客人人數(shù)外,關(guān)心客人有無其他的特殊要求,時間有無特殊含義,進行整合營銷,使客人感受到賓至如歸的感覺。做到全員了解、全員營銷。
20xx年即將過去,在這一年中有很多工作上的心得體會,工作能力也有了明顯的提高,領(lǐng)導的信任是我不竭的動力,同事的支持是我工作順利進行的的強大支柱。新的一年我將繼續(xù)盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用,為酒店貢獻自己的力量。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇十五
轉(zhuǎn)眼間,我們又迎來新的一年。酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們?nèi)ド钏己透恼?。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結(jié):
一、酒店籌備工作
從酒店籌備開始,工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等,登帳并運至大庫,確保將拆除的損失降到最小。在裝修過程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時對施工單位用電量及用水進行核實和分攤,并對施工單位“三不管”問題進行處理,對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。
二、為酒店籌備做好參謀
酒店籌備期間,工程部配合各部門對進貨市場產(chǎn)品進行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導做好參謀。酒店開業(yè)前的加班加點對工程部來說是很平常的事,特別是從深圳運來的家具到貨后,由于他們來的安裝人員只有2、3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時干到凌晨六、七點鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。
三、處理好酒店各項事務(wù)
酒店開業(yè)后,工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對裙樓進行封堵,并配合施工單位對空調(diào)系統(tǒng)進行改造加裝風機盤管。工程部對樓層加裝計量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的,在消防驗收過程中,由于施工單位在12層以下沒有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點進行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節(jié)約成本,酒店工程部自己制作了兩臺燒烤爐,為酒店節(jié)約了成本。酒店二級庫房貨架的制作,負一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來完成的。
四、工作中存在的不足
工程部雖然取得了一定的成績,但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過程中對裙樓的保溫估計不足,造成裙樓特別冷風機盤管凍裂;對新來的員工培訓不到位,造成維修效率過低,管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強學習,追求完美。
新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點,完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會有一個全新的我。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇十六
本月的工作又告一段落,在這段時間里、我服從工作安排,加強自身的學習鍛煉,認真履行職責,全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對我來說每一次都是很好的鍛煉,感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增強自我的見識。現(xiàn)將個人近期工作體會總結(jié)如下:
第一,態(tài)度決定一切,可以說,這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長的過程。因為管理不是我的強項,雖然正式進公司有一段時日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料,好像還是無濟于事,而在工程方面,莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來我發(fā)現(xiàn),時間是我的救星,通過自己不斷的調(diào)整心態(tài),雖然沒有人說,但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術(shù),而是要真正得得對整個工程要起到一個監(jiān)管作用 (圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應(yīng)急突發(fā)情況的協(xié)調(diào)處理等)。 接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會擁有一生的成功。
第二,學習無止境,職業(yè)只是學生生涯的一種延續(xù),重要的是將學校里學的理論知識運用到工作中,并進一步提高、升級?,F(xiàn)在的我當務(wù)之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能盡快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結(jié)合書本上所學的相關(guān)知識,我覺得需要進一步摸索和思考,靈活的運用,來解決實際的問題。
第三,即使是最基礎(chǔ)的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分內(nèi)容,就是項目管理工作,本以為測量、現(xiàn)場管理是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,并不覺得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有更多新的內(nèi)容等待我去學習,去思索。 當然,我也存在著一些不足之處:因為去工地的機會多,實地學習的機會也多,學東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯,還需要更多的鍛煉機會;過于注重工作的進度對工作內(nèi)容的全面性考慮不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。
另外,我對公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應(yīng)注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結(jié)合。我建議工程也應(yīng)該實行周末休息,同時我也考慮到工程部實行這個規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現(xiàn)公司關(guān)愛員工的人性化管理。
總之,我將以公司的經(jīng)營理念為坐標,將自己所學知識和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務(wù)知識和領(lǐng)先技術(shù),為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。 以上為本人在這段時間里粗略的工作總結(jié),請領(lǐng)導審閱,如有不到之處,請領(lǐng)導指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。
酒店工程部崗位個人工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報告1000字篇十七
在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,20--年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,下面是本部門工程部工作總結(jié),更加圓滿地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。
一、采用新型建材,解決遺留問題
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、 屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。
二、開展預防維修,提高設(shè)備功效
(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37。5kw的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費。
(2)對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺維修成本僅為30元。
(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過對備進行預防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比20--年下降了12%,節(jié)電25000度。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏
(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20--年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20--年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。
四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收
(1)在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導和設(shè)計人員參考。在工程招投標中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
(2)在會議廳裝修中,嚴把質(zhì)量關(guān),從材料進場到施工工藝,安排專人對裝修工程進行全程監(jiān)督,核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規(guī)范行為立即責令整改。根據(jù)會議廳的特點和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預埋,并預留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備,進行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。
(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題立即責令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質(zhì)量達到了消防規(guī)范的要求。
小結(jié):通過對會議廳裝修工程進行認真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達到了設(shè)計要求,工程造價控制在預算范圍之內(nèi)。
五、尋找不足之處,提高管理水平
(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作積極主動,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務(wù)員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓,對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。
(2)雖然在20--年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:
①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
②技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識較淡薄。
小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!
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