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食堂策劃方案6篇(匯總)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-29 14:23:40
食堂策劃方案6篇(匯總)
時間:2023-03-29 14:23:40     小編:zdfb

“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。

食堂策劃方案篇一

美化食堂設計方案

:

我校學生食堂布置基本一致,裝飾過于簡單。大眾與清真食堂之間裝飾風格毫無特色可言,。學生對食堂的滿意度不高。 活動目的:為了改善學生的就餐環(huán)境,營造良好的、積極向上的食堂氛圍以及著力突出清真食堂和大眾食堂的特色與區(qū)別,特意制作此設計方案。 活動對象:大眾一食堂

化工學院 10級化學工程與工藝2班 韓曜曜 活動內(nèi)容:每個人都有一個名字,每個名字中都包含著父母對我們的殷切希望。每個名字都別有一番風味,也可以從側(cè)面反應一個人的性格和素養(yǎng)。一個好的名字會令他人印象深刻,從而贏得他人的好感 ,所以要想改變師生對學校食堂的固有印象,突出大眾和清真食堂自身的特色,為每個食堂賦予一個寓意深刻、富有內(nèi)涵的名字顯然是必要的。

西北黃土之地,放眼遠眺,遍地灰黃,一片蕭瑟落敗之景象。身居此種自然環(huán)境下,學生的心里自然會有一定落差,而食堂灰白的色調(diào)和千篇一律、毫無特色的裝修風格使得學生從心理上對食堂難以產(chǎn)生好感;加之食堂人口流動大,人群熙熙攘攘、噪聲嘈雜愈發(fā)降低了食堂在學生心中的滿意度。為改觀這一現(xiàn)狀,我們應在食堂的裝修上下力度,盡量使用藍色、綠色等親近自然的顏色,并注重色調(diào)之間的協(xié)調(diào),以降低學生在視覺上因色差過大而造成的不適應。

每個文化都有自己的特色,既然有特色我們就應該加以利用。大眾一食堂應該盡量體現(xiàn)我中華主流文化特色,在裝修風格上走中國風路線。以歲寒三友:松、梅、竹為主圖,配以詩詞歌賦于其上,既在色彩上做到了鮮明和諧又體現(xiàn)了我國古老的文化底蘊,可謂一舉兩得。

一個企業(yè)能夠立足的根本不是雄厚的財力,而是服務于人的態(tài)度。如果沒有一個良好的服務態(tài)度,即使企業(yè)基礎條件再好,也不會做大做強,反而可能因此走到破產(chǎn)邊緣。故食堂應將員工的服務態(tài)度列入員工發(fā)展評估之中,對服務態(tài)度好的員工進行提拔或獎勵,對服務態(tài)度差的員工進行批評教育,使食堂與學生之間的關系更加親密融洽。

1、為食堂起名字(可通過募集名字的方法使得全校學生都能參與其中);

2、實地考察,作出裝修設計方案;

3、購買裝修材料;

4、進行裝修;

墻體裝修:pvc 中國風墻紙(寬0.53m 長10m 、70元、50卷)共計:3500元;

背膠:300元。

人工費:1000元

總費用:4800元

食堂策劃方案篇二

為切實加強我縣學校、托幼機構(gòu)食堂餐飲服務監(jiān)管工作,確保廣大師生的飲食安全,根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關于切實加強元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求,結(jié)合我縣實際,特制訂本方案。

(一)堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學安排、突出重點原則,各中、小學及托幼機構(gòu)開學前根據(jù)《食品安全法》對學校食堂食品安全進行自查,采取有效的預防措施,防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。

(二)通過開學前對學校及托幼機構(gòu)食堂進行監(jiān)督檢查,進一步增強學校食堂食品安全意識,督促學校建立健全管理措施,落實食品安全管理責任。

(三)按要求落實食品安全公示制度,學校原料進貨索證制度和進貨臺賬、食品添加劑使用的報告?zhèn)浒?、廢棄食用油脂的流向記錄等臺帳的建立。

20xx年3月10日—20xx年3月18日。

(一)嚴查學校(托幼機構(gòu))食堂是否建立食品安全責任制。認真檢查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。

(二)嚴查是否具有餐飲服務許可證。認真核查學校(托幼機構(gòu))食堂餐飲服務許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題,是否存在不具備條件后未及時注銷許可證等問題;對新開辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的.學校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴格依法進行查處。

(三)嚴查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認真核查學校(托幼機構(gòu))食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風和排煙裝置。

(四)嚴查從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。

(五)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查學校(托幼機構(gòu))食堂采購食品及原料(濕粉干)、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否索證索票并驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。嚴厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。

(六)嚴查清洗消毒是否到位。認真核查學校(托幼機構(gòu))食堂是否配備有效消毒設施,餐飲具消毒是否符合相關要求,是否建立消毒臺帳。

(七)嚴查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作,重點檢查原料采購驗收、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合規(guī)范要求,粗加工蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池的分設、原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染,嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉(zhuǎn)。

(八)檢查學校食堂公示情況,未按縣食藥局要求懸掛量化分級公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的,要求盡快整改落實,并根據(jù)現(xiàn)場檢查情況張貼食品安全動態(tài)晴雨標識。

(一)加強組織領導,成立縣20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查工作領導小組,負責全縣中小學及托幼機構(gòu)食堂食品安全專項檢查工作方案的制定、組織及實施。由局長任組長,副局長、主任科員任副組長,按包片責任區(qū)開展監(jiān)督檢查。

(二)確保整治效果。檢查組要認真對校園食堂進行拉網(wǎng)式檢查,不留死角。認真開展量化分級評審,認真填寫檢查記錄表,對發(fā)現(xiàn)的問題要提出整改意見,要求學校及時采取有效措施,限期整改,并對整改工作進行跟蹤督查,確保整治工作取得實效。

(三)嚴查違法違規(guī)經(jīng)營行為。嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴厲查處學校(托幼機構(gòu))食堂違法違規(guī)行為,對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關。

(四)嚴防食品安全事故。積極指導學校制定和完善食品安全事故處置工作預案,提高食品安全事故防控水平及應急處置能力。各校園在發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食物中毒時要立即上報,不得遲報、謊報、瞞報,并積極配合衛(wèi)生行政部門和食藥監(jiān)部門開展事故的調(diào)查和處理。

(五)加強食堂設施設備建設改造的指導。對食品安全設施設備陳舊、破損的學校食堂,要加強改造更新的指導工作,提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性,配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設備設施,最大限度消除食品安全隱患。

(六)強化責任意識。各學校(托幼機構(gòu))既是食品安全的責任主體,也是具體管理者,必須認真履職,做好自查自糾工作,對單位自查和執(zhí)法監(jiān)督機構(gòu)現(xiàn)場檢查中提出的整改意見及時徹底進行整改。對管理不善,造成學校食品安全事故的,將根據(jù)情節(jié),抄告相關部門和領導,嚴肅追究相關責任人的責任。

1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責任人。

2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類存放,保證所有采購及出售的食物衛(wèi)生安全。

3、增強學生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。

4、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。

1、成立學校食堂食品衛(wèi)生安全管理領導小組,后勤校長為食堂第一責任人。

2、保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。

3、學校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,學生用餐時間在食堂值班,參與學校食堂衛(wèi)生安全管理。

4、對設備要安全使用,對冰柜要定期除霜。

5、消毒柜要與上級部門協(xié)調(diào)更換,爭取使用。

6、食堂從業(yè)人員進行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時戴好口罩等,防止病菌傳染。

7、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,也不可食用變質(zhì)蔬菜。

8、食品貯存做到分類、離地存放,并定期檢查。保證存儲區(qū)衛(wèi)生干凈。

9、規(guī)范學生集體衛(wèi)生用餐,并保持在每周對餐具消毒一到兩次。

食堂策劃方案篇三

公司以構(gòu)建職工“滿意食堂、貼心食堂”為目標,在辦好、管好職工食堂上下功夫。為讓職工吃上放心飯、舒心飯,職工食堂認真實施以“內(nèi)部管理標準化、衛(wèi)生管理規(guī)范化、伙食安排集約化、服務措施人本化”為主要內(nèi)容的“食堂四化管理”。每周一至周五中午為職工開設午餐,以職工的身體健康需要為本;力求達到科學配餐,營養(yǎng)配餐,提高膳食質(zhì)量;堅持預防為主,確保職工飲食衛(wèi)生安全。

本食堂主要針對公司職工,所以在菜品經(jīng)營上以大眾菜肴為主,按300人就餐設計,具體經(jīng)營項目如下:

1、菜品:以北方菜為主,適當添加特色風味菜肴,每餐廚房烹制葷菜6款、素菜4款,保證三天內(nèi)菜品不重復;菜品品種有廚師長制定,提前一周報主管審核,毛利潤控制在30%左右;

2、面點:經(jīng)營米飯、面條、包子、油條、餅、炒飯等;

3、湯類:免費,一般有西紅柿蛋湯、土豆絲湯、瓜片湯、紫菜湯等

經(jīng)營形式:劃卡就餐

設備采購需在開業(yè)前15天開始,開業(yè)前5天安裝調(diào)試完畢,具體設備如下:

xxxxxxxxxxxxx

以上為必備設備,價格以當?shù)貎r格依據(jù),估計10萬左右;

(一)食堂崗位設置配置:

食堂管理員 1人

會計員 1人

保管員 1人

采購員 1人

廚師長 1 人

付廚師 1人

砧板 3人

面點師 1人

付面點師 1人

餐廳領班 1 人

餐廳服務員 3人

洗涮工 2人

保潔員 2人

共計 19人

(二)人員培訓計劃

1、招聘人員:

開業(yè)前20天招聘餐廳主管,制定具體管理方案;開業(yè)前10天招聘其他工作人員到崗;

2、員工培訓:

1)新入制培訓:熟悉餐廳運營情況及崗位要求;學習食品衛(wèi)生要求、生產(chǎn)安全要求; 考核合格上崗。

2)繼續(xù)培訓: 定期請人對員工進行業(yè)務培訓;開展技能比賽,交流學習;

1、 采購。食堂設采購員1名。日耗品由炊事人員開列清單后交采購員及時采購,大件物品和批量食品采購由后勤部指派2人以上一起采購。采購物品后交食堂管理員或炊事員驗收,憑發(fā)票由主任簽名證實。

2、驗收和保管。采購物品經(jīng)食堂管理員或廚師長驗收后方可入庫保管。

3、制訂菜單和領用物品。廚師長和保管員負責根據(jù)當天采購員采購原料及倉庫存儲,協(xié)同管理員擬制好次日早餐計劃,然后領用各項所需材料。

4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前10分鐘準備好。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。

5、就餐。就餐期間,食堂內(nèi)部事務統(tǒng)一由管理員進行協(xié)調(diào)。負責打菜的服務員,固定窗口,固定事項。管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜,如有飯菜不足情況要及時采取措施。

6、餐后清洗、清理與打掃。組織分工,對餐桌、廚具、餐具進行清洗,并分類放在固定位置,廚房、餐廳進行打掃、沖洗;對剩余飯菜進行適當處理。

食堂策劃方案篇四

服務他人,自我服務。

為提升協(xié)會的影響力,發(fā)動同學的服務意識,體現(xiàn)食堂良好的衛(wèi)生風貌。特組織本協(xié)會進行義務大掃除 。

11月19號~30號的某一天

怡鄉(xiāng)客美食街(學校餐廳二樓)

1.提前安排勞動人員

2.準備拖把,抹布,水盆,等一系列勞動工具。

1.當天勞動開始前先集合所有參加人員,清點人數(shù)帶上各自的勞動工具,由工作人員給大家分配勞動的范圍。

2.認真完成各自的任務,不放過任何死角,爭取讓老板和大家滿意。

3.總結(jié)經(jīng)驗教訓以便今后開展類似活動。

4.做好宣傳工作,使廣大同學了解食堂為我們提供的方便。提高食堂在同學中的影響力。

1.所有與人員當日下午3:00在餐廳門口集合

2.依照打掃安排表分組并指定專人負責

3.各組領取打掃工具前往各自工作地點

4.分工明確,有序開展打掃工作

5.打掃完由專人檢查,登記完方可離開,17:00所有參加人員在餐廳門口集合

6.安排人員寫出工作心理

7.集體拍照留念后解散

1.參加此活動的人員必須勞動積極不怕吃苦、不怕累、有甘為奉獻的精神

2.按時參加此項活動,每項認為都做到位

3.按照被打掃者的意愿打掃不得隨意變動其資料

4.活動期間,相互合作,不要有公平分工的心理,相互團結(jié),共同搞好此項活動

5.每個負責人要負責其責任,認真安排好組織和檢查工作

6.大家相互尊重,積極配合負責人的工作

7.勞動中注意安全,量力而行,盡力而為

8.全體參加勞動人員勞動中帶上口罩

9.監(jiān)督人員認真做好檢查工作

1.上下樓梯靠右行,不得擁簇,不推人

2.不得在走廊內(nèi)打鬧,不得撞擊玻璃或攀爬走廊護欄,以免發(fā)生墜樓事故

3.打掃衛(wèi)生時注意安全,不要碰電源插座

1.遇有突發(fā)性觸電事故立即切斷電源(包括總電源)

2.遇有發(fā)生安全傷害事故,傷情嚴重者立即送往校醫(yī)務室診治

3.分析事故愿意,及時上報處理

食堂策劃方案篇五

為了創(chuàng)建安全優(yōu)質(zhì)、服務一流、師生滿意食堂。保證師生“舌尖上的安全”,做到學校文明從食堂開始、勤儉節(jié)約從食堂開始、健康飲食從食堂開始,營造一個和諧、溫馨、文明的食堂人文環(huán)境,促進學生身心健康成長,市教育局決定5月份開展市直學校學生食堂家長開放日活動。

使家長了解學校食堂的飲食加工、制作、存放、配料、售賣流程與質(zhì)量安全,參與到食堂建設和管理中來,進一步提升學生食堂質(zhì)量建設和管理水平,不斷提高學生和家長的滿意度。

市直學校食堂向全體家長開放

市實驗高中:5月13日中午11點15分

市第二高級中學:5月16日中午11點

特殊教育學校:5月20日中午10點

市第一幼兒園:5月18、19、20日8.30—11.30分

哈達山中學:5月18日9點40分

開發(fā)區(qū)中心校:5月3日—5月6日10.30分

1.所有學生食堂對外開放日的學校要高度重視此次學生食堂開放活動,要精心安排,周密組織,確保安全。

2.學校要高度重視學生家長對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量、衛(wèi)生等評價,對就餐意見和建議做好記錄,虛心聽取,對存在的問題積極進行整改。

3.認真開展市直學校學生食堂食品安全大檢查和食堂衛(wèi)生大檢查活動。食堂工作人員要儀態(tài)端莊、語言行為文明,服務規(guī)范周到。

4.松原晨訊將對此次活動進行報道,要做好接待,為其采訪提供便利。

食堂策劃方案篇六

為深化和豐富家校合作的內(nèi)涵和形式,形成學校全方位開放、家長多層次參與共同支持的家校合作機制,更好地為家長深入了解學校教育教學工作打開溝通之門,辦老百姓家門口的優(yōu)質(zhì)學?!,F(xiàn)結(jié)合我校實際情況,制定如下方案:

1.通過多種形式和途徑,切實加強學校與家長的溝通,聽取意見、建議,宣傳我校的教育政策及辦學成效,構(gòu)建家?;拥牧己媒逃h(huán)境和氛圍。

2.進一步強化學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督,切實提高學校食堂管理水平,促進學校食堂規(guī)范管理,確保學生飲食安全。

3.讓家長親身經(jīng)歷子女在校的學習和生活,走進教室,關注教育;走近孩子,傾聽心聲;走進學校,參與評價。

4.利用“開放日”這一載體,加強溝通,調(diào)動家長參與學校食堂管理,吸納家長的合理化建議,推進家校積極互動,進一步改進學校午餐管理,促進教育和諧發(fā)展。

真誠溝通 家校共育

組長:錢斌、姚菊華

副組長:王斌

組員:保障中心、德育中心、衛(wèi)生室、各班正副班主任

一~五年級的學生家長代表(每班一位代表)。

1.四、五年級:10月13日(星期二) 上午 11:00—12:30

2.一、二、三年級:10月14日(星期三) 上午 11:00—12:30

1.10:30-10:50家長簽到, 聆聽校長匯報

(1)家長集中三樓會議室,聽校長介紹學校辦學理念、特色;學生校園生活活動以及學生午餐改革措施、經(jīng)費調(diào)整情況。

(2)保障中心簡要介紹疫情防控期間,學校午餐食堂管理,專間設置,防蠅防塵措施,餐具消毒,食品留樣,原料采購記錄,食品加工流程,餐柜清潔,冬季保溫,食堂工作人員的配菜、清潔、送餐等情況。

2.10:50-11:15家長參觀食堂

3.11:15—11:40 家長學生午餐跟餐體驗

4.11:40-12:15家長進入班級參與學生午餐管理

(1)家長走近所在年級樓層,觀看學生午間就餐活動。

(2)德育中心向家長介紹每位學生在疫情防控期間班級的午餐消毒、有序就餐情況。

(3)家長進入各自班級與班主任協(xié)同參與學生午餐管理。

5.12:15-12:30家長座談

(1)家長參觀后回到三樓會議室,就此次午餐觀摩活動進行交流,提出建議。

(2)保障中心收集家長對食堂的意見和建議等反饋信息寫成材料,進行整改。

(3)每位活動家長填寫《翔殷路小學家長開放日活動反饋表》(見附頁)。

開展家長開放日活動,不僅讓家長們看到自己孩子在學校的就餐表現(xiàn)和就餐環(huán)境,也是對學校教師素質(zhì)、學生行規(guī)的一個全面展示。因此,全體教師要高度重視,用我們的誠意,盡心為家長、學生服務,將家長開放日活動作為宣傳學校、展示班級管理的平臺,精心準備,力求實效,努力讓家長安心滿意,讓孩子受益開心。

1.自查籌備。

衛(wèi)生室與保障中心協(xié)作進行食堂管理、專間設置、防蠅防塵、餐具消毒、食品留樣、原料采購記錄、食品衛(wèi)生許可證書、食品加工流程,餐柜清潔、食堂工作人員的配菜、清潔、送餐等情況進行自查,確保安全。

2.行規(guī)訓練。

班主任認真領會本次主題活動目的,做好學生行規(guī)和午餐有序訓練,把活動主題落到實處。午餐做到學生井然有序,不打翻飯菜。教室內(nèi)外無雜物(尤其是湯桶倒置剩飯菜時)。

行規(guī)訓練建議:

(1)學生文明禮儀、見到家長問好、午餐時保證衣著整潔、領巾標志的佩戴。

(2)排隊有序,不大聲喧嘩。

(3)如廁有序,走廊不奔跑,保持洗手池清潔,關門輕輕。

(4)環(huán)境清潔,桌椅整齊,教室物品擺放整潔,地面無紙屑、雜物。

午餐有序訓練建議:

(1)聽見第四節(jié)課下課鈴聲,分飯教師(中低年級建議正副主任配合)戴好口罩和手套,組織學生有序整理學習用品,拿出餐墊(早上整理書包時已經(jīng)放入桌肚),等待教師命令。

(2)教師組織學生有序拿午餐隔離板,進行消毒擦拭后豎起靠在椅背上,等待老師命令。

(3)在學生擦拭午餐隔離板時,分飯教師及時觀察,請先完成一組學生有序到教室前排隊消毒洗手,做到銜接及時有序。洗手后,直接從前門靠右拿餐盒(雙手握緊,保持平衡,不灑湯汁)、湯碗和勺子,靠前門左側(cè)有序進入教室,回到座位坐好。如果有條件的班級,也可打開后門,前門拿,后門進,更佳!分飯教師站在門口適當處進行觀看,及時指導學生排隊和如何拿餐盒。

(4)學生到位后,分飯教師拎湯桶進行分湯(減少學生進出碰撞桌椅,導致飯盒和湯碗落地)。學生盛燙后自行及時就餐,有隔離板的學生就餐時及時豎起小桌板。

(5)分飯教師分湯后,把湯桶和班級餐椅上(湯桶放在椅子上,學生不會因為人高距離遠而把飯菜倒到外面)一起放置門口。低年級湯桶可以放在地上。

(6)分飯教師鼓勵、倡議學生光盤。

(7)學生就餐后,將剩余雜物歸攏,放在餐盤內(nèi),盒蓋放在餐盤下(以備教師能夠檢查),湯碗和勺子放在餐盤空余處,有序進行還飯盒。

(8)分飯教師站在門口適當位置(能夠看到教師內(nèi)外的情況,及時進行督促、指導),觀看教室內(nèi)學生就餐情況的同時,指導學生有序還飯盒、湯碗和勺子。

(9)學生倒殘余雜物時,有序排隊,與人保持距離。首先,還湯碗,放在事先留在餐車上放置湯碗的盒子里。接著,倒雜物,身體彎下,把餐盤伸入桶內(nèi),用勺子刮干凈。然后,把勺子放入餐車上放置湯碗的盒子里。最后,蹲下還蓋子和飯盒。(有些班級事先已經(jīng)把飯盒蓋收齊,放好,也是可以的)

3.在本次活動中,認真準備,對于家長提出的問題認真記錄,認真解答,做好與學生家長的交流溝通工作。對于家長提出的好的意見和建議,認真記錄,切實改進。

4.全校教師熱情接待每位家長,做好引導及服務工作;學生穿校服。

5.各部門分工合作,積極配合,爭取圓滿的完成本次開放日活動。

(一)黨政室

1.協(xié)調(diào)各部門工作,檢查落實情況。

2.準備家長座談會發(fā)言稿。

(二)德育中心

1.制定活動方案、邀請函、活動反饋表、家長簽到表。

2.做好參與家長人數(shù)統(tǒng)計。

3.發(fā)放家長開放日邀請函、家長開放日活動意見反饋表。

4.班主任開放日工作培訓指導。

5.活動當日家長簽到工作。

(三)保障中心(包括衛(wèi)生室)

1.做好后勤服務(校園衛(wèi)生、廁所、綠化帶等保潔),備好飲用水等。

2.做好校門口疫情檢測工作,家長憑邀請函方能進入校園。

3.做好家長接待及導引工作。

4.組織家長參觀路線及參觀活動。

5.做好電子顯示屏歡迎宣傳工作。

6.負責照相。

7.做好家長開放日反饋表的回收和情況統(tǒng)計工作。

(四)正副班主任

1.做好學生禮儀教育、文明行為教育。

2.組織學生有序進行用餐教育。

3.做好用餐管理、衛(wèi)生管理。

4.確定開放日參與家長。

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