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食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)(十六篇)

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食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)(十六篇)
時(shí)間:2023-04-06 10:46:10     小編:zdfb

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食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇一

一、參展人承諾:參展人參展的產(chǎn)品符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求,不存在危害人身安全、財(cái)產(chǎn)安全的隱患。

二、參展人承諾:參展人參展的產(chǎn)品不存在侵犯他人商標(biāo)權(quán)、專(zhuān)利權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的情況。如產(chǎn)品受到涉嫌侵權(quán)的投訴,科普廟會(huì)的主辦方有權(quán)先予暫停銷(xiāo)售,經(jīng)查確屬侵權(quán)的',參展人對(duì)侵權(quán)產(chǎn)品立即下架撤展。由此產(chǎn)生的侵權(quán)責(zé)任由參展人承擔(dān)。

三、參展人參展的產(chǎn)品隨時(shí)接受主辦單位和廟會(huì)組織管理方的檢查,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全程接受廟會(huì)管理單位的監(jiān)督。四、參展人在參展過(guò)程中做到文明經(jīng)營(yíng)、合法經(jīng)營(yíng)、安全經(jīng)營(yíng)。五、參展人利用科普廟會(huì)的場(chǎng)地,自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),參展人與消費(fèi)者(廟會(huì)游客)獨(dú)立建立交易關(guān)系,由參展人獨(dú)立享有承擔(dān)權(quán)利義務(wù),廟會(huì)主辦方和組織管理方不是合同的當(dāng)事人。參展人在經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的糾紛,與科普廟會(huì)的主辦方、組織管理方無(wú)關(guān)。

六、參展人承諾:在參展過(guò)程中,服從科普廟會(huì)主辦方、管理組織方的管理,配合主辦方創(chuàng)辦一場(chǎng)和諧的盛會(huì)。

承諾人:xxx

20xx年x月x日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇二

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《xx縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神,落實(shí)創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)結(jié)全我鄉(xiāng)實(shí)際,與你單位簽訂食品藥品安全責(zé)任書(shū)具體內(nèi)容和要求如下:

一、你單位法人代表為食品安全第一責(zé)任人,對(duì)本單位內(nèi)的食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設(shè),張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,努力營(yíng)造關(guān)注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。

三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的.工作任務(wù),及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。

五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

六、本責(zé)任書(shū)一式三份,村委會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。

xxx

20xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇三

為加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督管理工作,落實(shí)食品安全責(zé)任制,完善食品安全監(jiān)督管理的長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的食品安全,鎮(zhèn)政府與各村(居)、各部門(mén)簽訂20xx年食品安全責(zé)任書(shū)。

按照“強(qiáng)化對(duì)食品、藥品、餐飲衛(wèi)生等的監(jiān)管,保障人民群眾健康安全”的精神,根據(jù)市縣相關(guān)文件要求,嚴(yán)把初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品的生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)安全質(zhì)量關(guān),開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,完成食品信用體系試點(diǎn)建設(shè),建立農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)群體聚餐的監(jiān)管,確保無(wú)重大食物安全事故發(fā)生。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制訂方案。各單位、各村、各部門(mén)要成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),結(jié)合本單位、村、本部門(mén)的實(shí)際,落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),督促本單位、本村、本部門(mén)食品安全監(jiān)督管理工作。

2、明確職責(zé),形成制度。要按照縣關(guān)于食品安全工作的相關(guān)文件要求,建立各單位、各村、各部門(mén)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制度,把食品安全工作納入工作議事日程,。

3、積極參與,暢通信息。各單位、各村、各部門(mén)要很積極參與鎮(zhèn)食品安全辦的活動(dòng),及時(shí)準(zhǔn)確向鎮(zhèn)食品安全辦報(bào)送相關(guān)信息和情況,遇有重大食品安全隱患和食品安全問(wèn)題,要在第一時(shí)間向鎮(zhèn)食品安全辦上報(bào)。

4、廣泛宣傳,嚴(yán)格監(jiān)管。各單位、各村、各部門(mén)利用廣播、標(biāo)語(yǔ)等方式向人民群眾宣傳食品安全衛(wèi)生知識(shí),提高人民群眾的'食品安全意識(shí),監(jiān)管制售假冒偽劣和不符合衛(wèi)生要求的食品,督促各相關(guān)監(jiān)管目標(biāo)向社會(huì)公開(kāi)承諾誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

5、重大事項(xiàng)報(bào)告制度。各單位、各村、各部門(mén)對(duì)50人以上會(huì)餐情況要進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并督促舉辦會(huì)餐的主辦責(zé)任方及時(shí)向鎮(zhèn)食品安全辦上報(bào)情況,如果主辦方未能及時(shí)上報(bào),各單位、各村、各部門(mén)要負(fù)責(zé)上報(bào)。

1、本責(zé)任書(shū)作為對(duì)各單位、各村、各部門(mén)食品安全工作的考核依據(jù),實(shí)施百分制計(jì)分考核。

2、發(fā)生一例不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)或銷(xiāo)售;出現(xiàn)一例50以上人員聚餐未及時(shí)向鎮(zhèn)食品安全辦上報(bào),均扣2分考核分。

3、食品安全考核結(jié)果作為年終目標(biāo)綜合考核的一項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行考核。

四、獎(jiǎng)懲。

對(duì)年度食品安全工作成績(jī)優(yōu)秀的進(jìn)行通報(bào)表彰;對(duì)不負(fù)責(zé)任、不依法履行職責(zé)的進(jìn)行批評(píng),造成食品安全事故的,按照食品安全法相關(guān)規(guī)定,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

責(zé)任單位:

責(zé)任人(簽字):

目標(biāo)責(zé)任單位(章):

責(zé)任人(簽字):

20xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇四

為確保全校師生飲食安全,杜絕意外事故的發(fā)生,保障學(xué)校教育教學(xué)工作健康有序地開(kāi)展,特與商店經(jīng)營(yíng)者簽訂此責(zé)任狀 以明確責(zé)任,履行義務(wù),負(fù)責(zé)后果。

安全工作職責(zé)范圍:

一、商店從業(yè)人員必須接受衛(wèi)生檢疫部門(mén)的指導(dǎo)與要求定期體檢,取得有效健康證方可上崗,有傳染病者不得從業(yè)。

二、嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),禁止采購(gòu)下列食品:

⑴有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。

⑵無(wú)檢驗(yàn)合格證明的食品。

⑶超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品標(biāo)簽的定型包裝食品。

⑷無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。

⑸無(wú)生產(chǎn)廠商、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)”食品 。

三、 堅(jiān)持食品原料索證制原則,及時(shí)做好臺(tái)賬。 商店經(jīng)營(yíng)者對(duì)所有采購(gòu)的貨物必須留存名稱(chēng)、數(shù)量、價(jià)格和銷(xiāo)售方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、姓名、地址、聯(lián)系電話等相關(guān)信息和票據(jù),以供必要時(shí)備查。

四、貯存食品的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和個(gè)人生活物品。食品應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、離墻、離地存放,定期檢查處理變質(zhì)或過(guò)期食品。

五、堅(jiān)持食品試嘗及留樣制度,嚴(yán)禁不安全食品流入商店銷(xiāo)售。

六、不定期檢查售剩食品,對(duì)不潔或腐爛變質(zhì)、過(guò)期的食品嚴(yán)禁再出售,應(yīng)該立即予以銷(xiāo)毀。

七、食品價(jià)格要比市場(chǎng)價(jià)低,不能強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài),要保證師生的合法權(quán)益。

八、不能經(jīng)營(yíng)煙酒等不利于學(xué)生身心健康成長(zhǎng)的食品,不得進(jìn)行食品加工。

九、要熱情服務(wù)、要堅(jiān)持原則,不能違反有關(guān)規(guī)定去滿足學(xué)生,要規(guī)范營(yíng)業(yè)時(shí)間和營(yíng)業(yè)范圍,服從學(xué)校管理。

十、加強(qiáng)商店環(huán)境衛(wèi)生的整治。 商店內(nèi)要始終保持地面、柜臺(tái)、貨物的潔凈,切實(shí)落實(shí)好防塵、防潮、防蠅、防鼠、防毒等措施,商店周?chē)男l(wèi)生由商店自行認(rèn)真負(fù)責(zé)打掃。

十一、商店經(jīng)營(yíng)者要經(jīng)常做好場(chǎng)所衛(wèi)生,注意門(mén)前三包,做好環(huán)境安全,消除觸電及火災(zāi)等安全隱患。

十二、學(xué)生課間購(gòu)物時(shí)要嚴(yán)格防范因哄搶、擁堵而產(chǎn)生的安全事故。如遇學(xué)生哄搶?zhuān)瑧?yīng)立即停止購(gòu)物,組織學(xué)生有秩序的疏散。

十三、堅(jiān)持學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水平和食品安全意識(shí),按要求參加食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)和學(xué)校安全會(huì)議。

十四、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要立即上報(bào),不得隱瞞,并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。同時(shí)馬上通知主管領(lǐng)導(dǎo)或值班領(lǐng)導(dǎo),并在2 小時(shí)內(nèi)向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告,保留造成食物或可能造成食物中毒的.食品及其生產(chǎn)場(chǎng)商、進(jìn)貨渠道,積極配合工商部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)開(kāi)展食品中毒事故的調(diào)查和處理。

十五、商店經(jīng)營(yíng)人員須 遵守法律、法規(guī)的其他規(guī)定 聽(tīng)從學(xué)校的監(jiān)督檢查管理,及時(shí)整改衛(wèi)生安全隱患,確保師生人身安全。

十六、自覺(jué)接受學(xué)校學(xué)生會(huì)、德育處、工會(huì)、學(xué)校主管部門(mén)以及上級(jí)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)檢查監(jiān)督。如違反本規(guī)定中的任何一款,校內(nèi)檢查責(zé)成整改,一周內(nèi)不整改,罰款 00-300 元警示費(fèi),并取消新一輪承包資格;如違反以上規(guī)定而被上級(jí)主管部門(mén)通報(bào)或批評(píng),處罰200-500 元警示費(fèi);如被媒體曝光或文件通報(bào),學(xué)校將處罰經(jīng)營(yíng)者警示費(fèi)500- 000 元;如引起師生食物中毒,當(dāng)事人須承擔(dān)全部責(zé)任(包括經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療、調(diào)解、社會(huì)影響等),如因此致傷、致殘還須負(fù)責(zé)相應(yīng)法律責(zé)任。

本責(zé)任狀自簽字之日起生效。未盡之處,以學(xué)校處理意見(jiàn)為準(zhǔn)。

商店經(jīng)營(yíng)者 (簽章):

后勤主任 (簽章):

僑聯(lián)環(huán)城學(xué)校 (公章):

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇五

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,落實(shí)此次大賽食品職責(zé),確保整個(gè)大賽的食品安全,特制定___年度江蘇雪冠集團(tuán)與揚(yáng)州大學(xué)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的食品安全職責(zé)書(shū)。

甲方:揚(yáng)州大學(xué)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)

乙方:江蘇雪冠集團(tuán)

乙方作為本次大賽食品安全的第一職責(zé)人,對(duì)此次大賽的食品衛(wèi)生、安全負(fù)有直接職責(zé),并有職責(zé)、有義務(wù)組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行本職責(zé)書(shū)所列條款。

一、保障食品質(zhì)量安全

1。嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工法》、《食品質(zhì)量安全監(jiān)督

管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全貼合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn);

2。保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品絕不出售;

3。保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,保證生產(chǎn)食品所用的原料、添加劑等貼合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品;

4。保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的.容器,包裝工具、設(shè)備安全,堅(jiān)持清潔,對(duì)食品無(wú)污染;

5。積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常管理。

二、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

乙方對(duì)參與本次大賽的工作人員進(jìn)行將抗監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對(duì)參與生產(chǎn)加工人員進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理,對(duì)于不貼合要求的個(gè)人,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改或者故意延遲時(shí)光的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

三、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料盒食品添加劑的管理,發(fā)放至食品中毒

嚴(yán)格驗(yàn)收、報(bào)關(guān)貨品原材料,保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

四、嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理,做到制度化、職責(zé)化

對(duì)參與本次活動(dòng)的各崗位的工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。

五、職責(zé)追究

本職責(zé)書(shū)以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或職責(zé),將追究第一職責(zé)人的全部職責(zé)。

本合同書(shū)一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。

甲方:乙方:

(簽章)(簽章)

年月日年月日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇六

為切實(shí)加強(qiáng)我市流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步強(qiáng)化食品市場(chǎng)監(jiān)督管理的職責(zé)意識(shí),加大對(duì)食品市場(chǎng)的整治力度,凈化食品消費(fèi)環(huán)境,確保人民群眾身體健康和生命安全,真正到達(dá)食品安全監(jiān)管有目標(biāo)、檢查有方向,查處有效果的目的,為此__市工商行政管理與工商行政管理局,簽定食品安全監(jiān)督管理職責(zé)狀:

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全監(jiān)督管理有關(guān)法律、法規(guī)和方針、政策。落實(shí)省、市局及市政府有關(guān)食品安全管理工作的各項(xiàng)部署和要求。按屬地監(jiān)管的原則,明確食品安全監(jiān)督管理職責(zé)。局長(zhǎng)為總負(fù)責(zé)人,主管局長(zhǎng)為主要負(fù)責(zé)人,其他班子成員按工作分工,配合抓好相關(guān)工作,并承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。并逐級(jí)簽定食品安全監(jiān)管職責(zé)狀。

二、認(rèn)真研究、部署食品安全監(jiān)管工作。完善和落實(shí)工商監(jiān)管、經(jīng)營(yíng)者自律、社會(huì)監(jiān)督“三位一體”的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

1、依據(jù)地方政府及市局要求,結(jié)合實(shí)際制定年度食品安全監(jiān)管計(jì)劃以及用于食品安全監(jiān)管的資金預(yù)算計(jì)劃,并采取有效措施組織實(shí)施。

2、深入基層,強(qiáng)化檢查督導(dǎo),規(guī)范食品安全監(jiān)管執(zhí)法行為。

3、強(qiáng)化制度建設(shè),實(shí)行食品安全監(jiān)管績(jī)效考核,并嚴(yán)格實(shí)行食品安全監(jiān)管職責(zé)追究。

三、加強(qiáng)監(jiān)管本事建設(shè),突出抓好食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)?;鶎颖O(jiān)管人員培訓(xùn)率達(dá)100%,并均到達(dá)應(yīng)知應(yīng)會(huì)水平。

四、全面貫徹落實(shí)《工商所食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》,按照《工商所食品安全監(jiān)督管理等級(jí)達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)》,加強(qiáng)規(guī)范、完善、提升工作,不斷提升工商所食品安全監(jiān)管的綜合本事。年內(nèi)基層所均達(dá)三星級(jí)食品安全監(jiān)管工商所;已到達(dá)三星級(jí)工商所的單位,年內(nèi)培樹(shù)一個(gè)以上明星示范所。

五、履行監(jiān)管職責(zé),組織開(kāi)展食品安全日常巡查及各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

1、認(rèn)真按照省局的要求開(kāi)展好食品安全監(jiān)管規(guī)范年的工作,強(qiáng)化基礎(chǔ)工作。

2、狠抓經(jīng)營(yíng)者自律建設(shè)。進(jìn)一步做好食品送貨車(chē)備案工作,倡導(dǎo)食品經(jīng)企業(yè)推行連鎖經(jīng)營(yíng)模式,認(rèn)真開(kāi)展食品安全示范企業(yè)(店)活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬的`監(jiān)督管理,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)行為。

3、認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品違章違法行為,堅(jiān)決取締無(wú)照、無(wú)證食品生產(chǎn)、加工黑窩點(diǎn)。強(qiáng)化食品安全應(yīng)急處置,提高快速反應(yīng)本事;保證轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生食品安全重大事故和監(jiān)管職責(zé)事件。

4、認(rèn)真受理消費(fèi)者申訴,對(duì)消費(fèi)者反映的食品質(zhì)量糾紛要及時(shí)解決,對(duì)存在的食品質(zhì)量問(wèn)題要追根溯源,一查到底。認(rèn)真做好問(wèn)題食品下架退市。無(wú)消費(fèi)者有理越級(jí)上訪案件。

六、認(rèn)真完成其他食品安全監(jiān)管工作。并能經(jīng)受地方各級(jí)政府的各類(lèi)檢查。

市局領(lǐng)導(dǎo)(簽字)__________直屬局、派出分局領(lǐng)導(dǎo)(簽字)

二о__年三月十一日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇七

為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī),切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作,春灣鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責(zé)任書(shū)。

(一)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制,將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標(biāo)。

(二)將食品藥品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,逐步增加財(cái)政收入,加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè),充實(shí)食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍,提高監(jiān)督管理能力和水平。

(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作,依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故,根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理責(zé)任制,對(duì)鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核。

(四)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策,統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作??蓪?duì)乙方履行食品、藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督指導(dǎo),并對(duì)乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評(píng)。

(一)食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計(jì)劃和議事日程,定期召開(kāi)會(huì)議分析、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作。

(二)大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的`法律法規(guī)、規(guī)章,落實(shí)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任制。

(三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度,強(qiáng)化食品藥品安全的檢查督促。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品,要明確防范責(zé)任,落實(shí)防范措施,發(fā)現(xiàn)事故隱患的,要責(zé)令其整改,限期消除。

(四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急救援體系,嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報(bào)告制度。

(五)積極支持、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門(mén)依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作,保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開(kāi)展。

(六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作。

春灣鎮(zhèn)人民政府(蓋章)

乙方(蓋章)

法人代表(簽名):

責(zé)任人(簽名):

二○xx年月日

二○xx年月日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇八

甲方:xx小學(xué)

乙方:食堂從業(yè)人員

為了確保全校師生的身心健康,保證食品衛(wèi)生安全,構(gòu)建和諧學(xué)校,特與學(xué)校食堂從業(yè)人員簽訂安全職責(zé)書(shū)。甲方負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全教育,遵守就餐時(shí)的紀(jì)律,聽(tīng)從從業(yè)人員的'安排。甲方加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生安全督促檢查。乙方必須做好以下事項(xiàng):

一、食堂的從業(yè)人員要按規(guī)定辦理好相關(guān)手續(xù),合法經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,定期參加體檢。

二、食堂從業(yè)人員要當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)新鮮、無(wú)毒、無(wú)公害的物品。

三、所賣(mài)飯菜要清香可口,不能有異物殘留其中。態(tài)度謙和,服務(wù)熱情周到,關(guān)心師生身體。

四、所出售的食品要保證煮熟煮透,不得出售變質(zhì)變味食品。食品實(shí)行留樣制。

五、要按規(guī)定做到有儲(chǔ)藏間、工作間,食品生熟分離,并根據(jù)季節(jié)的變化做好冷藏保鮮工作。

六、堅(jiān)持好室內(nèi)及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁他人進(jìn)入操作間。

七、隨時(shí)理解學(xué)校及上級(jí)的食品衛(wèi)生安全檢查,對(duì)所指出的問(wèn)題及時(shí)整改;若對(duì)各級(jí)檢查時(shí)提出的問(wèn)題整改不及時(shí)或不整改,學(xué)校將提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)予以強(qiáng)制執(zhí)行。

八、若因食堂食品引起的學(xué)生中毒事件,將根據(jù)事故的大小由從業(yè)人員全部承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)、法律職責(zé),學(xué)校概不負(fù)責(zé)。

九、此職責(zé)書(shū)一式二份,自簽字之日起生效。

甲方簽字(簽章):

乙方簽字:

20xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇九

為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,督促食品經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù),保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》等法律與食品經(jīng)營(yíng)者簽訂本責(zé)任書(shū):

一、食品經(jīng)營(yíng)者必須持有效合法的食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照方可從事食品經(jīng)營(yíng),并做到懸證亮照經(jīng)營(yíng)。

二、食品經(jīng)營(yíng)人員每年要進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

三、食品經(jīng)營(yíng)者必須從擁有合法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格的生產(chǎn)廠家或供貨商處采購(gòu)食品,并向其索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證照復(fù)印件,保存不少于二年備查。乳制品銷(xiāo)售者按照規(guī)定建立乳制品進(jìn)貨臺(tái)帳。

四、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量,按進(jìn)貨批次向供貨商索要食品進(jìn)貨票據(jù),并按進(jìn)貨商或按月裝訂,保存不少于二年備查。銷(xiāo)售食品時(shí)給消費(fèi)者開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)票或銷(xiāo)售信譽(yù)卡憑據(jù)。

五、食品貨并按得對(duì)經(jīng)銷(xiāo)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)。必須保證不經(jīng)銷(xiāo)有毒、有害、過(guò)期、鼠咬、包裝破損、不合格食品或“三無(wú)”食品及假冒、仿冒食品等法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品。

六、食品經(jīng)營(yíng)者必須定期檢查經(jīng)銷(xiāo)的食品,對(duì)自行檢查出有質(zhì)量問(wèn)題、超過(guò)保持期的食品和行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布的'不合格食品,應(yīng)立即采取下架單獨(dú)存放、停止銷(xiāo)售、退回供貨商、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所公示等措施,負(fù)責(zé)將不合格食品召回并銷(xiāo)毀。

七、要按法律規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真檢查食品包裝標(biāo)識(shí),保證散裝食品在貯存位置、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保持期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式齊全。

八、加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及柜臺(tái)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作,防止上市食品被二次污染,始終保持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所整潔、干凈、衛(wèi)生。

九、積極配合政府相關(guān)部門(mén)對(duì)食品質(zhì)量的檢查和抽檢工作,服從工商行政管理部門(mén)的監(jiān)督管理,積極舉報(bào)違法違章經(jīng)營(yíng)行為。

十、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)認(rèn)真履行本責(zé)任書(shū),如有違反承擔(dān)相應(yīng)的法律、經(jīng)濟(jì)責(zé)任、自愿接受工商部門(mén)按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

本責(zé)任書(shū)一式二份,一份由食品經(jīng)營(yíng)者保留,一份由工商局存檔。本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效,有效期一年。

食品安全監(jiān)管舉報(bào)投訴電話:xxxx

監(jiān)管單位舉報(bào)投訴電話:xxx

監(jiān)管單位:xxx

食品經(jīng)營(yíng)者:xxx

監(jiān)管責(zé)任人:xxx

簽訂日期:xx年xx月xx日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇十

(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制;將食品安全工作納入單位年度工作內(nèi)容,單位主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全監(jiān)管責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人。

(二)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國(guó)務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真履行部門(mén)食品安全監(jiān)管責(zé)任;建立健全食品安全監(jiān)管制度,加強(qiáng)日常監(jiān)管,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。下移重心,切實(shí)加強(qiáng)基層和農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。

(三)積極開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。按照全縣食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作部署,結(jié)合本部門(mén)監(jiān)管職責(zé),制定整治工作方案,落實(shí)整治責(zé)任和措施,按時(shí)完成整治任務(wù)。

(四)切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力。按照《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系。對(duì)本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時(shí)限上報(bào)。

(五)深入開(kāi)展食品安全宣傳。認(rèn)真貫徹落實(shí)《××市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)××市食品安全宣傳教育工作意見(jiàn)的通知》和××縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實(shí)施意見(jiàn)》(×食安委〔xx〕1號(hào))文件精神,建立經(jīng)常性的食品安全宣傳機(jī)制,嚴(yán)格規(guī)范食品安全宣傳報(bào)道行為。

(六)加強(qiáng)食品安全信息管理。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《××市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《××市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時(shí)收集、整理、分析、傳遞、報(bào)道食品安全監(jiān)管信息,規(guī)范食品、安全監(jiān)管信息發(fā)布行為。

(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作。嚴(yán)格執(zhí)行《××市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件,及時(shí)移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的`食品安全案件,有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。

(八)積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會(huì)部署的食品安全其他監(jiān)管任務(wù)。

(九)抓好全運(yùn)會(huì)食品安全和興奮劑專(zhuān)項(xiàng)治理工作,確保全運(yùn)會(huì)期間全縣食品藥品不出現(xiàn)任何問(wèn)題。

有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無(wú)因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故。

按照《××縣食品安全綜合評(píng)價(jià)考核細(xì)則》(×食安委[xx]1號(hào))規(guī)定,年終由×縣食品藥品安全委員會(huì)組織對(duì)本責(zé)任書(shū)落實(shí)情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,對(duì)負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》的規(guī)定予以責(zé)任追究。

本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效。

××縣人民政府:(章)縣職能部門(mén):(章)

××縣人民政府代表:(簽字)縣職能部門(mén)代表:(簽字)

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇十一

為明確市場(chǎng)食品安全職責(zé),強(qiáng)化食品衛(wèi)生管理,促進(jìn)市場(chǎng)食品準(zhǔn)入管理制度的建立和落實(shí),確保市場(chǎng)食品質(zhì)量安全,依據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,由工商行政管理部門(mén)與食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂本職責(zé)書(shū)。

食品經(jīng)營(yíng)戶的主要職責(zé):

1、證照齊全,禮貌經(jīng)商,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。

2、不經(jīng)銷(xiāo)法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品:有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品;應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫或者檢驗(yàn)、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品;假冒偽劣商品,國(guó)家明令淘汰的`商品,過(guò)期、失效、變質(zhì)的商品。

3、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)(經(jīng)營(yíng))許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質(zhì)證明,索要食品質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)(檢疫)證明、有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志(商標(biāo)、專(zhuān)利證明)和進(jìn)貨票據(jù)等,并對(duì)索取的證票分類(lèi)歸檔,建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨商名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料。

4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品,對(duì)不貼合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品,應(yīng)立即停止銷(xiāo)售、下架封存、登記造冊(cè),并及時(shí)召回已售出的問(wèn)題食品,對(duì)有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門(mén)進(jìn)行無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀,可能危及安全的應(yīng)立即向工商等行政管理部門(mén)報(bào)告。

5、自覺(jué)理解工商等行政管理部門(mén)和其他部門(mén)的監(jiān)督管理,積極配合日常檢查工作,主動(dòng)出示所售食品的相關(guān)票證和購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳。

6、自覺(jué)理解社會(huì)監(jiān)督,主動(dòng)解決消費(fèi)糾紛。

本職責(zé)書(shū)一式二份,工商行政管理部門(mén)與食品經(jīng)營(yíng)戶各留存一份。本職責(zé)書(shū)自簽訂之日起生效。

工商行政管理部門(mén)(蓋章)經(jīng)營(yíng)單位(蓋章)

負(fù)責(zé)人:(簽字)職責(zé)人:(簽字)

x年x月x日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇十二

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《遵化市開(kāi)展食品質(zhì)量安全年行動(dòng)工作方案》,加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度,維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,特簽訂本責(zé)任書(shū)。

(一)村(居)委會(huì)要重視食品安全工作,并指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

(二)以糧、肉、蔬菜、水果、酒類(lèi)、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責(zé)任重點(diǎn)品種,以各生產(chǎn)企業(yè)、大型商場(chǎng)(市場(chǎng))、學(xué)校(廠礦)集體食堂、餐館為責(zé)任區(qū)域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié),禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

(三)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)和個(gè)體業(yè)主的.管理,不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。在日常管理中發(fā)現(xiàn)有影響或危及人體健康的不合格食品,要及時(shí)告知相關(guān)職能部門(mén)對(duì)其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷(xiāo)售場(chǎng)所,追根溯源,一查到底。

(四)要督促各食品企業(yè)建立健全質(zhì)量追溯、召回、封存報(bào)告、依法銷(xiāo)毀不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和建立大宗食品安全購(gòu)銷(xiāo)檔案等制度。

(五)村(居)委會(huì)應(yīng)配合執(zhí)法部門(mén)到本轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為,不得在查處案件前先通報(bào)案情。

(六)保護(hù)食品安全執(zhí)法人員人身安全,為執(zhí)法人員辦案提供條件。不得消極對(duì)待食品安全檢查,不為當(dāng)事人說(shuō)情,不干擾辦案,不搞地方或部門(mén)保護(hù)。

(七)協(xié)助鎮(zhèn)政府做好食品安全的宣傳,形成良好的食品安全氛圍。

本責(zé)任書(shū)一式二份,簽訂雙方各執(zhí)一份。

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇十三

為明確食品監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù),進(jìn)一步強(qiáng)化各村的食品安全工作責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)食品監(jiān)督管理,確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康,鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責(zé)任書(shū)如下:

(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各村委要高度重視食品安全工作,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標(biāo)和考核內(nèi)容,定期召開(kāi)村兩委會(huì),研究部署食品安全監(jiān)督管理工作,及時(shí)研究解決人民群眾密切關(guān)注的食品熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題;建立村食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人、承辦人;健全工作制度,落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費(fèi),做到機(jī)構(gòu)、人員、場(chǎng)所設(shè)施配套到位;進(jìn)一步完善村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍和工作制度,配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓(xùn),落實(shí)各項(xiàng)日常工作任務(wù)。

(二)完善食品安全責(zé)任體系。各村委對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責(zé)任人,村協(xié)管員負(fù)具體責(zé)任。建立健全食品安全工作考核機(jī)制,各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部和集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),定期進(jìn)行食品安全責(zé)任目標(biāo)考核評(píng)價(jià)。

(三)定期分析評(píng)估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位數(shù)量及狀況,配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

(四)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。切實(shí)履行職責(zé),加強(qiáng)對(duì)村集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部登記備案等的管理,讓村民吃上安全放心的食品,確保本村內(nèi)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。

(五)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際,制定食品安全宣傳工作計(jì)劃,采取講座、咨詢、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立宣傳欄、開(kāi)通流動(dòng)宣傳車(chē)等方式,廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提高人民群眾飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

(六)建立健全食品安全應(yīng)急體系。制定本村食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè),建立應(yīng)急處理指揮系統(tǒng)和應(yīng)急救援隊(duì)伍,搞好應(yīng)急處置培訓(xùn),切實(shí)做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。發(fā)生事故后,第一時(shí)間向鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報(bào)告,并按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)應(yīng)急措施,減少事故危害和損失。

(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的'其他有關(guān)食品安全工作任務(wù)。

鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站適時(shí)對(duì)各村的工作情況進(jìn)行督查,年底進(jìn)行考核。對(duì)工作成績(jī)顯著的給予表?yè)P(yáng),發(fā)生重、特大責(zé)任事故的,嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

注:本責(zé)任書(shū)一式兩份,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與簽狀村各執(zhí)一份。

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇十四

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,落實(shí)此次大賽食品責(zé)任,確保整個(gè)大賽的食品安全,特制定20xx年度江蘇雪冠集團(tuán)與揚(yáng)州大學(xué)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的食品安全責(zé)任書(shū)。

甲方:揚(yáng)州大學(xué)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)

乙方:江蘇雪冠集團(tuán)

乙方作為本次大賽食品安全的第一責(zé)任人,對(duì)此次大賽的食品衛(wèi)生、安全負(fù)有直接責(zé)任,并有責(zé)任、有義務(wù)組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行本責(zé)任書(shū)所列條款。

一、保障食品質(zhì)量安全

1、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工法》、《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn);

2、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品絕不出售;

3、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,保證生產(chǎn)食品所用的原料、添加劑等符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品;

4、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,包裝工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染;

5、積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常管理。

二、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

乙方對(duì)參與本次大賽的`工作人員進(jìn)行將抗監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對(duì)參與生產(chǎn)加工人員進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理,對(duì)于不符合要求的個(gè)人,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改或者故意延遲時(shí)間的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

三、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料盒食品添加劑的管理,發(fā)放至食品中毒

嚴(yán)格驗(yàn)收、報(bào)關(guān)貨品原材料,保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

四、嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理,做到制度化、責(zé)任化

對(duì)參與本次活動(dòng)的各崗位的工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。

五、責(zé)任追究

本責(zé)任書(shū)以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,將追究第一責(zé)任人的全部責(zé)任。

本合同書(shū)一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。

甲方:(簽章)

年月日

乙方:(簽章)

年月日

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇十五

為進(jìn)一步加強(qiáng)我校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度,保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)中心校下發(fā)的食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),結(jié)合我校實(shí)際,特制定《xx金能小學(xué)食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》。

一、責(zé)任主體

食品安全工作實(shí)行逐班主任負(fù)責(zé)制,食堂安全工作人員和校長(zhǎng)為食品安全工作責(zé)任人。

二、責(zé)任內(nèi)容

(一)成立食品安全管理機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),把食品安全工作提到議事日程,加強(qiáng)檢查和督促,層層落實(shí)責(zé)任制。

(二)通過(guò)多種宣傳形式加強(qiáng)對(duì)師生的食品安全知識(shí)法規(guī)的教育,組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳,提高師生對(duì)食品安全的意識(shí)。

(三)制定措施,嚴(yán)禁學(xué)生在學(xué)校周邊地區(qū)小攤檔購(gòu)買(mǎi)食品(零食),防止購(gòu)買(mǎi)到不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。

(四)學(xué)校要經(jīng)常與有關(guān)部門(mén)一道,對(duì)學(xué)校周邊地區(qū)的商店或攤檔進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的要及時(shí)報(bào)告有關(guān)單位,及時(shí)查處,防止不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品流入校園。

(五)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的管理。食堂工作人員必須經(jīng)過(guò)體檢合格,持有上崗證,方可上崗;食堂必須按照有關(guān)衛(wèi)生要求的程序正規(guī)操作,食堂購(gòu)買(mǎi)的一切食品,必須符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并按照《餐飲食品索證管理規(guī)定》做好食品索證、驗(yàn)收以及臺(tái)賬等工作;每餐的'菜必須取樣保存48小時(shí),以備檢查;為防止學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生,保障師生員工身體健康,認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定。

(六)學(xué)校應(yīng)加大食品安全配套設(shè)施投入和做好專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的年度預(yù)算,定期檢查和更換安全配套設(shè)施。

(七)與食品安全工作有關(guān)部門(mén)密切配合,切實(shí)做好學(xué)校食品安全管理工作。

(八)建立和完善食品安全責(zé)任事故應(yīng)急機(jī)制,一旦發(fā)生食品安全事故,立即啟動(dòng)《坊子區(qū)學(xué)校預(yù)防和處置突發(fā)性事件方案》,做到各負(fù)其責(zé),在第一時(shí)間內(nèi)按分級(jí)管理要求,報(bào)告區(qū)教育局及相關(guān)部門(mén),并迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),組織救治,及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理好相關(guān)事宜。

(九)食堂工作人員的人生安全由他(她)自己負(fù)責(zé)。

(十)要做到學(xué)期初有計(jì)劃,學(xué)期未有總結(jié),日常綜合管理和監(jiān)督管理有記錄、有檔案,接受學(xué)校的考核、獎(jiǎng)懲。

三、考核與獎(jiǎng)懲

學(xué)校年終對(duì)各班完成上述責(zé)任目標(biāo)的情況進(jìn)行考評(píng)。對(duì)食品安全管理工作成績(jī)顯著的單位和責(zé)任人,給予通報(bào)表?yè)P(yáng);對(duì)食品安全管理工作不達(dá)標(biāo)單位和責(zé)任人,給予通報(bào)批評(píng)。對(duì)由于工作失職,不履行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,導(dǎo)致發(fā)生后果嚴(yán)重、影響惡劣的食品安全事故,依照《上級(jí)政府的有關(guān)規(guī)定》追究有關(guān)人員責(zé)任。

學(xué)校對(duì)各班級(jí)安全責(zé)任目標(biāo)的完成情況組織年終考核。對(duì)安全工作做得好的班級(jí)給予表彰;對(duì)考核不合格的班級(jí)和責(zé)任人實(shí)行“一票否決”;對(duì)出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題的學(xué)校將按照有關(guān)法規(guī)追究責(zé)任。

四、本責(zé)任書(shū)一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,有效期一年。

食品安全責(zé)任書(shū) 幼兒園食品安全責(zé)任書(shū)篇十六

為順利完成xx_展覽活動(dòng),切實(shí)做好展區(qū)內(nèi)的食品安全,保障參展人員及消費(fèi)者的人身健康和合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等法律的規(guī)定,參展人特簽定本承諾書(shū),并按承諾執(zhí)行。

一、參展人承諾:參展人參展的產(chǎn)品符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求,不存在危害人身安全、財(cái)產(chǎn)安全的隱患。

二、參展人承諾:參展人參展的產(chǎn)品不存在侵犯他人商標(biāo)權(quán)、專(zhuān)利權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的情況。如產(chǎn)品受到涉嫌侵權(quán)的投訴,科普廟會(huì)的主辦方有權(quán)先予暫停銷(xiāo)售,經(jīng)查確屬侵權(quán)的',參展人對(duì)侵權(quán)產(chǎn)品立即下架撤展。由此產(chǎn)生的侵權(quán)責(zé)任由參展人承擔(dān)。

三、參展人參展的產(chǎn)品隨時(shí)接受主辦單位和廟會(huì)組織管理方的檢查,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全程接受廟會(huì)管理單位的監(jiān)督。四、參展人在參展過(guò)程中做到文明經(jīng)營(yíng)、合法經(jīng)營(yíng)、安全經(jīng)營(yíng)。五、參展人利用科普廟會(huì)的場(chǎng)地,自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),參展人與消費(fèi)者(廟會(huì)游客)獨(dú)立建立交易關(guān)系,由參展人獨(dú)立享有承擔(dān)權(quán)利義務(wù),廟會(huì)主辦方和組織管理方不是合同的當(dāng)事人。參展人在經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的糾紛,與科普廟會(huì)的主辦方、組織管理方無(wú)關(guān)。

六、參展人承諾:在參展過(guò)程中,服從科普廟會(huì)主辦方、管理組織方的管理,配合主辦方創(chuàng)辦一場(chǎng)和諧的盛會(huì)。

承諾人:xxx

20xx年x月x日

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