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綠色食品營銷策劃方案篇一
(1)超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人群的消費新寵。
據(jù)統(tǒng)計2010年的數(shù)字統(tǒng)計,我國休閑食品市場容量已達到1673。3億元。中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等,現(xiàn)在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒有領導品牌,遠未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。
(2)由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場機會面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因為他們?nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,不是設備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說,市場機會均等,能否快速做大市場規(guī)模,主要取決于對該市場領域的理解和把握。
(3)由此對于我們來說,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩(wěn)、準、快地參入市場,我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌,坐上“行業(yè)領袖”的寶座。
1、市場容量
據(jù)統(tǒng)計2010年我國休閑食品市場容量已達到1673。3億元。雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為26。6克,遠低于發(fā)達國家人均消費2。6千克的消費水平。由于中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出更多新的.市場機會,消費潛力巨大。
盡管休閑食品的價格大多只有幾元錢,但在全球零食市場的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個銷量達到10億美元的。休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競品情況
略
1、消費人群
不同品類不同價位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業(yè)、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養(yǎng)型、價值型、享受型等等。
由于我們的產(chǎn)品定位為國外產(chǎn)品,需采用高價高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
2、購買目的
時尚女性:這一類消費人群主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費目的及心里主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心里個性。
家庭婦女:這一類消費人群主要為30——45歲的結婚女性,她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購買渠道
時尚女性:k/a類商超、酒吧、迪吧、ktv吧、煉歌房、電x、歌劇院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
家庭婦女:休閑場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
綠色食品營銷策劃方案篇二
隨著計算機網(wǎng)絡技術的飛速發(fā)展,電子商務作為網(wǎng)絡技術的一種重要應用以不爭的事實席卷了全球每一角落的每一行業(yè)。電子商務的崛起,改變了許多企業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)營的模式,也促生了許多商業(yè)模式和新型企業(yè)。其發(fā)展已成為一股無法阻擋的歷史潮流,而如何增加網(wǎng)上商城平臺的商戶數(shù)量也逐漸走入人們的腦海中。因而在網(wǎng)上銷售茶葉,成為一條新的商業(yè)之路。
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國已有四五千年歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。 茶葉網(wǎng)絡營銷策劃的目的是為了讓茶葉產(chǎn)品及品牌在日趨激烈的市場競爭中勝出。通過對自己茶葉產(chǎn)品的營銷狀況分析,結合自身的優(yōu)點與缺點策劃出自己的戰(zhàn)略方法。在激烈的市場競爭中打出自己的一片天地,爭取最大限度占領市場,更好的促進產(chǎn)品的銷售。
1.市場狀況
中國是茶葉原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)、消費大國,有上千年的飲茶歷史,茶葉已經(jīng)融入到人們的生活中。喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費觀念的`普及,茶正在被越來越人接受、喜愛和追求。
茶市場競爭激烈、種類眾多,但卻有很多缺陷。一是茶葉生產(chǎn)的標準體系和衛(wèi)生安全體系建設滯后;二是茶類豐富,產(chǎn)量大,品牌不大,例如:大眾知道有普洱茶,卻不知道有些什么品牌。整個普洱茶市場的品牌多卻不強,使在網(wǎng)絡上銷售比較好的大益、新益、老倉等品牌的普洱茶其知名度也僅是在網(wǎng)絡上比較紅。
現(xiàn)在的國內(nèi)茶葉市場看似波瀾不驚,實際上卻是暗流涌動,眾多茶葉企業(yè)亟待破繭而出。但茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向。可以說,國內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)是“有名茶,無名牌”。因此,通過網(wǎng)絡營銷快速推廣我們的茶葉品牌非常重要。
2.產(chǎn)品分析
普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下關、龍園號、勐傣、冰島胡等。“云上品”,具有獨特性,有與眾不同之處,其他品牌不是我們專有,消費者在其他店鋪也能搜到類似產(chǎn)品。
3.消費者分析:
普洱茶降血脂、血糖、血壓;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特別是小腹堆積脂肪;能暖胃護胃。不同的功效也有不同的消費群體。
1、白領:喝普洱茶能降低輻射、舒緩身心壓力。
2、男人:喝普洱茶能醒酒敵煙、明目安神。 ,;
3、女人:喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。
4、中老年人:喝普洱茶能降三高、抗衰老。
(一) 產(chǎn)品策略:
我們產(chǎn)品眾多,分為兩類,一類是我們自己的產(chǎn)品,一類是其他商家的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品有“云上品”,具有獨特性,在以后具有很大的發(fā)展?jié)摿?。每一種產(chǎn)品都有一定的生命周期,消費者長期用一種產(chǎn)品容易厭煩,研發(fā)新產(chǎn)品可以留住老顧客,同時吸引新顧客。
其他商家的產(chǎn)品有大益、下關、龍園號、勐傣、冰島胡等。這些產(chǎn)品有助于消費者在搜索類似產(chǎn)品的時候進入,增加人氣和銷量,快速提我們的信用等級。
根據(jù)普洱茶不同的功效及消費群體,我們銷售各類普洱茶以滿足不同消費者的需求。如女兒
茶的目標消費群體是白領;迷你沱茶則為了方便辦公室白領。
產(chǎn)品組合銷售:產(chǎn)品搭配銷售,同時減去部分價格,可以刺激消費,同時帶動其他產(chǎn)品的銷售。
(二) 價格策略:
消費者的消費能力不一樣,價格對消費者而言,有很重要的意義。
1、折扣定價:部分出售已久且成本較低的商品,可以在后期或者節(jié)假日用折扣定價讓消費者感覺自己占了很大的便宜。
2、尾數(shù)定價:價格數(shù)字上不進位,而保留零頭,使消費者產(chǎn)生價格低廉的心理。售價在100塊錢左右的商品,定成110元,消費者認為它是100元多的產(chǎn)品,定成98。
3、超低價格:選一款適合的茶葉,價格定的比較低,消費者在搜索產(chǎn)品的時候容易發(fā)現(xiàn),進而進店,增加人氣,同時也促進了其他產(chǎn)品的消售。
(三) 促銷策略:
1、網(wǎng)絡廣告策略:
根據(jù)不同的消費群體,可以在不同的網(wǎng)站上做廣告,也可以在店鋪的首頁做廣告,吸引消費者。
3、 銷售促進策略:
① 特價促銷:對于消費者來說,特價促銷可以吸引更多的消費者注意。可以在節(jié)日使用特價促銷方式,通過低價來吸引顧客選購。
② 贈品策略:很多消費者喜歡小便宜,贈送小禮品容易使他們對店鋪產(chǎn)生好感。當然也可以有“買一送一”或者“加一元贈送其他產(chǎn)品”等其他活動。
軟件策略:淘寶有許多軟件可以放到店鋪,促進消費,如:“天天特價”每隔段時間可以推出一種茶葉。消費者容易受到“特價”的影響,;“團購”軟件,有倒計時,很多消費者有跟
風行為,大家都買,那自己就買,尤其是倒計時要結束的時候。
(一)網(wǎng)絡廣告策略:
1、直通車:被淘寶直通車推廣了的寶貝,只要想來淘寶買這種寶貝的人就能看到,大大提高了寶貝的曝光率,給店鋪帶來很高的流量和銷量。
2、郵件:每隔一段時間給經(jīng)常關顧店鋪的消費者或者群發(fā)送郵件。
3、店鋪廣告
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
(二) 搜索引擎營銷:
1、 關鍵詞:消費者在購買過程中一般同過搜索引擎,輸入產(chǎn)品的大概名稱,在按分類尋找。設定好的關鍵詞有助于消費者尋找自己的產(chǎn)品。
2、 站內(nèi)的seo:
① 站內(nèi)連接:利用各個版塊的內(nèi)容相關性,以及網(wǎng)站地圖,建大量的站內(nèi)連接,提高整天頁面的瀏覽量。
② 網(wǎng)站結構:使用html靜態(tài)頁面設計主頁,減少框架和動態(tài)元素的使用。
(三)活動營銷策略:
淘寶服務中有很多的活動,盡量參加活動,增加店鋪的曝光率。如:試用中心活動、淘金幣、聚劃算團購等。選擇可以參加的活動去參加。
(四)軟文推廣:
軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來有計劃的撰寫和發(fā)布推廣,促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉摘發(fā)布,以達到最好的效果。軟文要寫的讓用戶看了有收獲,標題要寫的吸引網(wǎng)站編輯,這樣才能達到最好的宣傳效果。
1人員的招募:1000~1500元;
2 市場調(diào)研:800~1500元;
3 網(wǎng)站優(yōu)化:500~1200元;
4 網(wǎng)絡宣傳:8000~15000元;
5 雜費:1500~20xx元;
合計: 11800~19200元
綠色食品營銷策劃方案篇三
中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程當中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說,餃子的皮是圓的,中國人祈求團圓、圓滿,這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財富的元寶的
樣子很相似。尤其是在過年的時候,辭舊迎新之際,一家人團圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因為餃子它是包餡的,餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設計的泡菜機械設備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項目研發(fā),不但考慮了廣大消費者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元,而成本不過百分之三十。又如,日營業(yè)額在元左右的餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給消費者帶來不少的驚喜和口福。
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。
2、流動資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費用)2萬元。
6、不可預見費2萬元。
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3至6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡,并細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。
(一)年產(chǎn)量:約150噸。
(二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價每斤7元計)。
(三)年純利潤:約人民幣100萬元。
(四)純利率:約50。
人員:10人
廠房:100平方米以上
水:t/h
電:20kw
此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術。特點:研發(fā)期長,技術含量較高,自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
結論:固定資產(chǎn)投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
綠色食品營銷策劃方案篇四
酒類交易會在全國會展行業(yè)里算是比較普通的展會,由于市場的廣闊,致使很多區(qū)域性城市爭相舉辦酒類交易會,所以從一定意義上這個會題已經(jīng)被做濫了,很難突出新意,很難與持續(xù)了幾十年的全國糖酒會有效區(qū)分,另外,全國糖酒會每年舉辦兩次,規(guī)模非常的大,所以各地的小糖酒會就更難做成規(guī)模展會了,在這種條件下,作為南京國展中心的新人的我,和另外一名同事組成了項目組,共同策劃了這個具有區(qū)域特色的江蘇糖酒會- “20xx中國江蘇酒類及副食品交易會”,些許經(jīng)驗,與廣大同行共勉。
1、 在項目立項之前,我們做了比較全面的市場調(diào)查,調(diào)查的目標是廠家和經(jīng)銷商。我們前期的展會基調(diào)就是做華東地區(qū)的區(qū)域性展會,所以目標市場也是以江蘇為主,輻射浙江、安徽、山東、上海等地,調(diào)查的渠道主要通過行業(yè)雜志資料、親自致電客戶或親自拜訪。
經(jīng)過兩周左右的調(diào)查,我們得出,有全國著名的酒廠800多家,江蘇省全省共有酒類經(jīng)銷商23萬家;對于生產(chǎn)廠家來說,部分廠家不愿意參加全國的糖酒會,因為太籠統(tǒng)的展會起不到解決區(qū)域市場問題的作用,即使參加全國糖酒會,目的也是與現(xiàn)有經(jīng)銷商溝通,所以在一定意義上他們是歡迎這種地區(qū)性的糖酒會的;對于經(jīng)銷商來說,參加全國糖酒會非常容易迷失在產(chǎn)品浩瀚的海洋里,根本沒有機會分辨產(chǎn)品的優(yōu)劣,造成一定的信息不對稱,而參加區(qū)域性的糖酒會就不同了,參展的企業(yè)較少,現(xiàn)場環(huán)境明朗,有更多深層次溝通的機會等等,所以基于這個調(diào)查結果,我們認為市場是有的,就看我們具體怎樣策劃了。
2、 市場調(diào)研的過程中,我們得到一個比較令人振奮的信息,江蘇省政府和江蘇省經(jīng)貿(mào)委這幾年一直在倡導振興蘇酒。作為全國酒類生產(chǎn)消費大省,這幾年蘇酒的競爭力逐年下降,省政府一直在尋求蘇酒的振興之道,而作為專業(yè)展會,我們的展會應該對振興蘇酒起到一定的作用,于是我們找到省經(jīng)貿(mào)委,立即得到相關領導的重視與支持,這樣我們對展會的前景更加看好了。
3、 策劃的同時,我們還得到了省酒類管理辦公室的大力支持,給我們提供了很多的行業(yè)資料,大大的方便了我們的市場調(diào)研工作。
按照原來的思路,我們打算與國內(nèi)某著名的酒類雜志合作,因為他們的客戶資源非常豐富,而展會最重要的是參展商的參與。開始我們探討合作時候非常順利,甚至已經(jīng)討論到成立一南一北兩個招商中心,各項基本思路都成型的時候,對方突然說放棄,導致我們以前很多的工作都徒勞。
但是別人可以放棄我們不能,于是我們?nèi)嫘薷牟邉澐桨?,重新考慮運作方式,可這時候已經(jīng)是20xx年的3月份了,距離預定的展期只有三個多月的時間了,而組織機構、招展等重要工作都沒有眉目,時間還來得及么?經(jīng)過我們項目組的討論,認為可以,就看策劃的是否到位。
于是我們決定全面依靠我們自己,同時爭取政府有關部門的支持,這時候我們的感觸就是千萬別太依靠別人,應該給自己留一條后路,而我們此時已經(jīng)沒有后路,只有硬著頭皮走下去。
既然客戶資源沒有了現(xiàn)成的,就依靠自己去找;沒有了可以借鑒的經(jīng)驗,就靠自己去摸索,明年不也成了經(jīng)驗嗎。所以經(jīng)過請示上級領導后,項目操作繼續(xù)。
經(jīng)過將近一個星期的努力,終于把展會的組織機構搭建好了,而此時展會邀請函資料早已經(jīng)定稿,于是在定下來的那一刻,我們趕緊找印刷公司連夜印刷,此時就是與時間賽跑??!定稿后兩天印刷出來,一周后我們就發(fā)出了將近4000份邀請函。
展會的組織機構是包括省市政府在內(nèi),以省經(jīng)貿(mào)委牽頭,省酒類管理辦公室、省酒類流通協(xié)會和南京國展中心為具體承辦單位的基本架構,招商人員由我們自己請,配合外面的展覽公司一起組織招展工作,宣傳工作全面啟動,激活前期收集的客戶資料,及時反饋市場信息,這時候離展會開幕只有不到三個月的時間了。
另外,本次展會其中一個口號就是“振興蘇酒”,省經(jīng)貿(mào)委特別重視,力圖通過這次展會為蘇酒的進一步發(fā)展做出一定的貢獻。在這個大前提下,展會得到了江蘇省各地區(qū)經(jīng)貿(mào)委的大力支持,江蘇名酒比較集中的地區(qū)如宿遷、徐州、淮安等市的經(jīng)貿(mào)委明確表示將組團參展,這樣為展會的規(guī)模提供了保證。
每一個有生命力的展會都要有差異化的賣點,我們這個展也不例外,我們在賣點策劃方面做了很多工作,總結如下:
1、采取“以展帶會,以會促展”的基本思路.。在展會舉辦的同時我們還安排了行業(yè)高峰論壇,即參展企業(yè)在參展的同時又能與政府官員、市場專家等現(xiàn)場溝通,增加了參會的附加價值。
為此,我們特別邀請了江蘇省副省長、商務部主管會展的領導、中國酒類商業(yè)協(xié)會的秘書長、白酒專家學會的專家、供應鏈管理專家協(xié)會的領導等到會做精彩的演講,從政策、市場等角度闡述行業(yè)的發(fā)展前景;同時還有廠商代表就廠商的有效聯(lián)合發(fā)表演講,現(xiàn)場氣氛非常熱烈,對于很多參展企業(yè)來說,能夠參加這樣一個會議也是有很深意義的。
這次會議是江蘇省規(guī)模最大的一次行業(yè)高峰會議,為行業(yè)以后的發(fā)展定下了基調(diào)。
2、專門組織經(jīng)銷商參會。設計專門的經(jīng)銷商邀請函,按照酒類流通協(xié)會提供的江蘇省上千家經(jīng)銷商資料,以傳真、郵件、信函等方式寄發(fā),邀請各經(jīng)銷商到會,對于參展廠家來說,展會的成效很大程度上在于參會經(jīng)銷商的數(shù)量多少,所以我們在這方面工作做的很多。
3、專門設“新產(chǎn)品推介會”,組委會充分利用南京國展中心的資源優(yōu)勢,提供免費場地為需要做現(xiàn)場推介的廠家服務,并負責為廠家組織經(jīng)銷商,我們則做好相關的服務工作。
4、嚴格控制外場地的廣告數(shù)量,據(jù)很多參加全國糖酒會的廠家反應,太多的戶外廣告非常影響參展效果,很多小企業(yè)的廣告完全被淹沒在大型廠家的廣告海洋里,而且現(xiàn)場除了廣告外沒什么實質(zhì)性的東西,所以我們寧可不要這部分利潤,也要保證參展企業(yè)的利益,這樣使現(xiàn)場活躍但不雜亂,有序但不冷清,很好的襯托了展會。
5、杜絕現(xiàn)場銷售。但凡進場的產(chǎn)品,若要出門需持組委會的出門證,保安方可放行,這樣就杜絕了現(xiàn)場銷售的混亂局面,因為我們的初衷是廠商的有效溝通,不是現(xiàn)場銷售,這樣現(xiàn)場的氣氛很好,不雜亂。
6、我們現(xiàn)場設專門的媒體接待點和專業(yè)觀眾接待點,收集了專業(yè)觀眾名片900余張,會后我們整理名片資料后分別通過電郵或傳真分發(fā)給各個參展企業(yè),以便他們后續(xù)的聯(lián)系。
7、展會期間我們特別邀請媒體對江蘇幾大參展酒類品牌進行專訪,比如洋河、雙溝等企業(yè)都有媒體專訪,這樣大大提升了參展企業(yè)的形象,為他們的進一步發(fā)展助力。
宣傳工作是展會的重點,為了提高廣告的有效性,我們詳盡的分析了行業(yè)特點,制訂了整合宣傳策略:
1、聯(lián)合行業(yè)內(nèi)門戶網(wǎng)站如糖酒商務網(wǎng)、中國糖酒網(wǎng)、新浪網(wǎng)、中國企業(yè)網(wǎng)等各類門戶門戶網(wǎng)站,采取廣告互換的方式,雙方不產(chǎn)生費用,對方為展會做宣傳,展會為網(wǎng)站做會刊宣傳或者提供免費現(xiàn)場標準展位等方式進行交換,這樣在行業(yè)內(nèi)有了一定的宣傳效果,而且費用可以說沒有。
2、由于省內(nèi)產(chǎn)酒大市的組團參展,為了更好的區(qū)域性宣傳,我們選擇了宿遷、徐州、南通等地各做幾期區(qū)域報紙的廣告,時間選擇在開幕前一個月,因為這時候是招展的高峰期,這次將近兩周的廣告轟炸,效果非常明顯,招展電話不斷,最后宿遷展團將近40個標準展位,徐州食品類展團超過30家,近40個展位,大大超出了預計。
3、在三月份成都糖酒會上,我們派專人到會,攜帶我們的特別招展函,重點客戶是華東地區(qū)的參展企業(yè),現(xiàn)場溝通的效果比較明顯,很多參展企業(yè)都是從那時候就關注我們的展會的。
4、由于舉辦地是南京,所以南京本地宣傳是必不可少的。我們制作了專門的電視短片,在江蘇省電視臺、南京電視臺等多個頻道播放,時間持續(xù)一個月,效果不錯,在南京本地的影響很好,這樣可以保證現(xiàn)場的人氣。
5、為了擴大宣傳,我們與北京的《名牌時報》取得聯(lián)系,他們同意為我們的展會制作幾期特刊,名字就叫《糖酒特刊》,這樣的宣傳就到了全國不少地方,尤其是北京等地。
6、在行業(yè)內(nèi)影響力比較大的雜志是《糖煙酒周刊》、《新食品》、《釀酒科技》等,我們分別在這幾種雜志上刊登了近15期的招展廣告,并附帶性的發(fā)一些文章軟文廣告,效果也是比較好的,尤其是這幾種雜志發(fā)行量非常大,目標客戶非常專業(yè),是行業(yè)內(nèi)非常有影響力的刊物,從另一個層面上保證了展會的權威性。
7、在四月份,我們召開了第一次記者招待會,特別邀請江蘇省省委秘書長出席,邀請了《江南時報》、《新華日報》、《現(xiàn)代快報》、《揚子晚報》、《南京日報》、《金陵晚報》等南京主要報刊的記者到場,然后發(fā)了第一系列的宣傳稿件;距離開展還有半個月的時候,我們又在南京幾大報紙全面的宣傳了一周,做好了前期的預熱,為現(xiàn)場人氣的提升打下了基礎。
8、南京國展中心有很多的戶外廣告看牌,經(jīng)過我們的積極爭取,在國展中心拿到了一塊400多平方米的戶外廣告牌用于本次展會的宣傳,我們又請專門的設計公司制作了化外廣告畫面,從遠處看非常醒目,該廣告牌面對新莊立交橋和玄武湖隧道口,過往車輛非常稠密;這樣我們的招展廣告矗立了將近兩個月,效果非常好。
20xx年7月26日下午,展會正式閉幕,據(jù)國展中心的行政部門對現(xiàn)場的滿意度調(diào)查,這次展會的滿意度達到了89%,是今年上半年所有展會中滿意度最高的展會。順便提一下,有幾家參展企業(yè)提前離會,原因是他們找到了幾家大型經(jīng)銷商,急于具體的談判,只好提前結束參展,這也從另一個角度上說明展會還是比較成功的;但是由于企業(yè)性質(zhì)的不同以及現(xiàn)場情況的差異,還有一部分企業(yè)對我們的工作表示并不滿意,但我們畢竟是第一次做這樣的展會,不足之處難免,希望明年的第二屆展會能取得更大的成功。
作者為南京國際展覽中心項目經(jīng)理,聯(lián)系電話:025-86891032,電子郵件:weihongchi20xx@
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