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成品油抽檢工作計劃表(五篇)篇一
圓滿完成對我區(qū)所屬醫(yī)療機構每年4次的日常監(jiān)督任務,對醫(yī)療機構執(zhí)業(yè)人員執(zhí)業(yè)注冊情況、執(zhí)業(yè)資質(zhì)、執(zhí)業(yè)范圍等情況進行監(jiān)督檢查,規(guī)范醫(yī)療機構的執(zhí)業(yè)行為,營造良好的就醫(yī)環(huán)境。同時,依據(jù)自治區(qū)《20xx年內(nèi)蒙古自治區(qū)打擊無證行醫(yī)和非法采供血重點監(jiān)督檢查工作方案》文件精神,在日常監(jiān)督同時開展專項檢查工作,重點打擊未取得《醫(yī)療機構執(zhí)業(yè)許可證》擅自開展診療活動的“黑診所”和游醫(yī)。對于屢打不絕,屢禁不止的“釘子戶”,通過積極與檢察院和^v^門聯(lián)合開展工作加大打擊力度。全年共監(jiān)督197戶次,打擊取締無證診所8家,取締無任何醫(yī)療資質(zhì)的游醫(yī)共10起,沒收藥品26箱(件),價值7000余元,立案處理超范圍執(zhí)業(yè)3戶次。
開展及疫情報告管理情況和醫(yī)療廢棄物管理情況,特別對于醫(yī)療廢棄物的管理制度,分類、收集、運送、貯存、處置等環(huán)節(jié)是否符合規(guī)定進行重點督查。同時對醫(yī)療機構內(nèi)科,兒科,檢驗科等科室的傳染病登記、報告情況,并檢查傳染病人是否存在漏報,緩報情況。醫(yī)療機構感染性疾病科的設置及預檢分診工作開展情況進行監(jiān)督。
1、全面開展消毒產(chǎn)品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查。重點查處藥品經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機構等的消毒產(chǎn)品經(jīng)營過程中存在的消毒產(chǎn)品冒充藥品的違法行為。全年共檢查藥品經(jīng)營企業(yè)39家,醫(yī)療機構49家,發(fā)現(xiàn)存在問題產(chǎn)品16家,違規(guī)消毒產(chǎn)品在監(jiān)督員要求下已全部下架.查處流串人員以藥品名義銷售消毒產(chǎn)品案件兩起。
2、強化餐飲具消毒單位監(jiān)督。嚴格監(jiān)督餐飲具消毒單位的工藝流程和使用的消毒器械、消毒劑、洗滌劑、和包裝材料是否符合規(guī)定要求,全年共進行產(chǎn)品抽檢4次,產(chǎn)品檢驗全部合格。
成品油抽檢工作計劃表(五篇)篇二
為保障我單位餐飲服務食品安全,提高餐飲服務從業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平,依據(jù)《^v^食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》的要求,特制訂本單位培訓方案。
(一)通過培訓,使餐飲服務從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務食品安全監(jiān)管法律法規(guī),全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎知識和依法經(jīng)營意識。
(二)對餐飲服務單位從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,強化單位負責人是食品安全第一責任人的意識,提高自身食品安全管理水位,加強從業(yè)人員的食品安全守法意識、自律意識、誠信意識,增強食品安全知識水平和操作技能,預防和控制食品安全事件的發(fā)生。
(三)食品安全的專業(yè)知識,包括:食品標準;食品污染及其預防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的預防;重大活動餐飲服務食品安全保障技能;廚房、環(huán)境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛(wèi)生要求;食品從業(yè)人員的個人衛(wèi)生要求等。
(一)培訓對象:我單位負責人、食品安全管理員、相關食品從業(yè)人員。
(二)培訓內(nèi)容
《^v^食品安全法》、《^v^食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務許可審查規(guī)范》、《餐飲服務食品采購索證標管理規(guī)定》、《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識。
(三)培訓時間全年不少于40小時。
(四)培訓方式
食品安全管理員負責授課,準備授課內(nèi)容,發(fā)放學習資料。
(五)培訓考核
每期培訓結束后參加人員簽字,由我單位負責人、食品安全管理員對員工進行考核并建檔。
餐飲服務質(zhì)量管控制度
1、餐飲服務質(zhì)量管控指在找出服務工作中存在的問題,采取一定的措施,在原有基礎上達到改進和提高服務質(zhì)量的目的。
2、餐飲部門定期組織餐飲領班以上管理人員對餐飲服務各個環(huán)節(jié)進行服務質(zhì)量檢查。
3、餐飲經(jīng)理應采取定期或隨時抽查的方式對餐飲服務各個部門在開餐過程中的服務質(zhì)量進行質(zhì)量檢查。
4、聘請相關專家對餐飲服務質(zhì)量進行不定期暗訪檢查。
5、檢查內(nèi)容以餐廳衛(wèi)生、設備保養(yǎng)、采購查驗、臺賬記錄、服務技能、工作態(tài)度、工作規(guī)范、服務程序、業(yè)務知識、投訴意見等為主。
6、檢查方法:設計考核表格,建立考核標準,分別對餐廳主管、領班、廚師長等進行工作情況考核。
7、對檢查結果進行認真記錄,對有關嚴重違紀等事項進行公開處理并公布處理結果。
8、對檢查出的質(zhì)量問題,必須制定切實可行的改進措施并限期改正。
9、檢查者必須認真負責、實事求是、處事公正??己嗽u分表由專人進行統(tǒng)計分析,每月一次做出考核情況分析報告,報餐飲部經(jīng)理審閱。
一、從事餐飲服務從業(yè)人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓并經(jīng)考核合適后,方可從事餐飲服務工作。
二、認真執(zhí)行培訓計劃,在食品藥品監(jiān)督部門的指導下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓以及食品安全操作技能培訓。
三、餐飲服務從業(yè)人員的培訓包括負責人、管理人員和餐飲服務從業(yè)人員,累計培訓時間不得少于40小時。
四、新參加工作的餐飲服務從業(yè)人員包括實習工、實習生必須經(jīng)過培訓、考核合格后方可上崗。
五、培訓方式以集中講授與自學相結合,定期考核,不合格者離崗學習一周,待考核合格后再上崗。
六、建立餐飲服務從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結果記錄歸檔,以備查驗。
一、為健全食品安全保障制度,明確食品安全責任,加強食品安全監(jiān)督管理,保障人體健康和生命安全,根據(jù)國家有關法律法規(guī),結合本店實際,制定本制度。
二、適用范圍:員工食堂全體員工、采購加工各環(huán)節(jié)均適用本制度。 三、員工食堂負責人是食品安全第一責任人,對員工食堂的食品安全監(jiān)督管理負總責;員工食堂主管為兼職食品安全管理員,負責食品安全日常工作。
四、員工食堂依法辦理餐飲服務許可證,食品經(jīng)營范圍與條件設施應當符合國家食品安全相關法律法規(guī)和標準。
五、食品制售應當具備保障食品安全的設施設備和條件,遠離污染源,并符合國家有關食品安全標準。
六、建立健全的食品采購索證和臺帳制度,索證索票齊全。 七、注重環(huán)境衛(wèi)生管理,做好場地的清潔工作。
八、嚴格做好食品從業(yè)人員健康管理工作,定期進行健康檢查,取得健康證后才能從事本店的經(jīng)營工作,凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品經(jīng)營。
九、明確員工食堂食品安全管理職責,組織開展食品安全自查自糾。
成品油抽檢工作計劃表(五篇)篇三
1、繼續(xù)開展“加強干線光電纜整治、保暢通、壓延時”百日安全競賽活動。車間繼續(xù)組織干部,分工包保,深入一線,全面仔細排查各干線光電纜及信號半自動電纜徑路的安全隱患。
2、繼續(xù)開展施工、防洪安全大檢查活動。車間結合汛前防洪安全大檢查活動,對各施工作業(yè)地點、防洪薄弱危險處所進行全面檢查,上周檢查中暫未發(fā)現(xiàn)問題。
上周檢查中,車間干部累計下現(xiàn)場61人次,檢查班組15個,盯控關鍵崗點26個,發(fā)現(xiàn)解決各類問題1件,發(fā)牌1張,有效解決了制度落實、設質(zhì)量、干部履責、安全職責意識等方面的隱患和問題。
車間繼續(xù)加強對各施工作業(yè)地點的盯控檢查。上周車間累計檢查施工地點13處,車間結合施工、防洪安全大檢查活動,加強對各施工地點的光電纜安全檢查,重點發(fā)現(xiàn)和解決光電纜埋深不足、外露、槽道蓋板破損、標石標牌缺失等問題,同時加強對施工配合制度和紀律的管理,全力確保各施工點位的通信安全。
上周,車間按時進行應急傳圖試驗,傳送靜圖9幅,傳送動圖1次,操作人員操作熟練,傳圖效果良好。
目前,車間在建施工項目22項。車間繼續(xù)對各項工程施工點位進行跟蹤盯控檢查,強化對施工配合的管理和組織,重點處所加強配合,確保通信大通道的安全暢通。
上周,天津車間各電報所、電話所繼續(xù)認真做好電報受理、投遞以及電話所窗口服務工作,為用戶帶給優(yōu)質(zhì)服務。
上周,車間繼續(xù)加強對無線班組作業(yè)及值班紀律的盯控檢查,不斷強化無線作業(yè)水*。
上周,列廣工區(qū)繼續(xù)做好列車廣播設備的出入庫檢工作,以及備用設備的檢查與整治工作,確保列車廣播需要。
上周,京滬高鐵工區(qū)繼續(xù)加強機房設備巡視,發(fā)現(xiàn)問題和隱患,及時處理,及時克服,確保京滬高鐵通信設備的安全運用。
上周,車間繼續(xù)深入推進“服務旅客創(chuàng)先爭優(yōu)”活動,車間黨支部帶領干部職工,認真開展“加強干線光電纜整治、保暢通、壓延時”百日安全競賽活動、施工防洪安全大檢查等活動,車間與班組共同努力,查漏補缺,大力整改,全力以赴,確保通信設備及光電纜線路的安全運用。
1、開展好“加強光電纜整治、保暢通、壓延時”百日安全競賽活動。
2、做好施工、防洪安全大檢查工作。
4、做好重要通道安全保障。
5、做好會議設備保障。
成品油抽檢工作計劃表(五篇)篇四
為確保我縣2022年縣級食品安全監(jiān)督抽檢工作順利實施,全面排查食品安全隱患,嚴厲打擊食品安全違法行為,保障人民群眾飲食安全,特制定本實施方案。
一、工作目的
有效用好監(jiān)督抽檢資金,提高抽檢工作效能,充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢的技術支撐作用,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,提升食品安全監(jiān)管的針對性和有效性,促進全縣食品安全總體水平穩(wěn)定向好。
二、工作原則
(一)堅持問題導向原則。強化問題導向,聚焦群眾關切,突出重點指標、重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)和重大節(jié)慶,針對監(jiān)管力量較薄弱領域,加大抽檢監(jiān)測力度。進一步擴大抽檢覆蓋面,確保抽樣點覆蓋食品經(jīng)營各種業(yè)態(tài)、各類區(qū)域,確保獲證食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢全覆蓋。
(二)堅持抽檢分離原則。抽檢工作嚴格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》和《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2019版)》執(zhí)行,抽樣人員不得參與樣品檢驗,檢驗人員不得參與所檢產(chǎn)品的抽樣。
(三)堅持檢管結合原則。結合日常監(jiān)管、投訴舉報、輿情事件、稽查辦案,加大抽檢監(jiān)測力度,深化數(shù)據(jù)分析利用,加強檢管有效銜接,切實防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險。
(四)監(jiān)督抽檢與執(zhí)法辦案相結合。抽檢檢測出不合格樣品和問題食品,及時開展后處理工作,進行專項整治、立案查處,嚴厲打擊食品安全違法行為。
三、工作職責分工
縣食品藥品檢驗所負責制定抽檢方案,與承檢機構聯(lián)系對接、不合格樣品和問題食品移交并追蹤后處理情況,及時報送各類信息等。按程序確定的第三方檢測機構承擔本次監(jiān)督抽檢任務,具體負責抽樣、檢驗、數(shù)據(jù)報送、結果判定,核對擬公布食品監(jiān)督抽檢信息等工作。
稽查大隊、各市場監(jiān)管所負責不合格樣品檢驗報告書送達到被抽檢單位,做好立案,負責查處不合格樣品和問題食品等后處理工作,并及時將后處理情況報縣食品藥品檢驗所錄入上傳。
抽檢監(jiān)測股負責抽檢信息及后處理信息公示。
四、工作任務
1.縣級大宗食品安全監(jiān)督抽檢總任務771批次(春節(jié)專項抽檢已抽100批次)?,F(xiàn)安排食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)200批次,食品流通環(huán)節(jié)271批次,餐飲服務環(huán)節(jié)150批次,特殊食品環(huán)節(jié)50批次(詳見附件1)。
2.縣級食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢總任務373批次。食品流通環(huán)250批次,餐飲服務環(huán)節(jié)123批次(詳見附件2)。
3.縣級食用農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測總任務2000批次(詳見附件3)。
五、組織實施
承檢機構接受任務后要嚴格按照《2022年縣級食品安全監(jiān)督抽檢實施方案》執(zhí)行,涉及專項抽檢實施方案另行下達。
(一)抽檢環(huán)節(jié)、品種
1.大宗食品抽檢。要優(yōu)先保證本縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品全覆蓋,同時可以根據(jù)樣品實際情況靈活確定,選擇在流通和餐飲環(huán)節(jié)抽取,適當加大對小作坊、小攤販、小餐飲的抽檢力度。參考以往不合格樣品檢出情況確定抽檢品種,主要以糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、薯類及膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉食品、糕點、餐飲食品、保健食品等15大類為重點,抽檢品種可根據(jù)監(jiān)管情況臨時作調(diào)整。
2.特殊食品抽檢。特殊食品抽樣在流通環(huán)節(jié),主要針對直銷、會銷場所、批發(fā)場所、醫(yī)院、專賣店、商超、孕嬰店、藥店、成人用品等重點區(qū)域,重點抽查標注特殊保健、治療功能、增強免疫力、緩解體力疲勞、減肥、改善睡眠、輔助降血糖、輔助降血壓及輔助降血脂等特殊食品。
3.食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢。食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣在流通環(huán)節(jié),根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售和消費特點,主要針對超市、蔬菜專賣店、水果專賣店、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營者進行抽檢,主要抽檢水果、蔬菜、鮮活水產(chǎn)、畜禽肉及副產(chǎn)品、雞蛋等。
4.食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測。由各派出機構負責組織實施,在流通、餐飲環(huán)節(jié),根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售和消費特點,主要針對超市、蔬菜專賣店、水果專賣店、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等經(jīng)營者進行抽樣檢測,主要抽檢水果、蔬菜、肉類、油、米等。根據(jù)快檢真實性、完成情況、登記表的完整性等作為年終考核依據(jù)。
(二)檢驗項目及檢驗方法
1.大宗食品抽檢。按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》(2019年版)的相關規(guī)定執(zhí)行,以發(fā)現(xiàn)問題為導向,確定檢測項目,原則上每個品種檢測項目不少于《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》規(guī)定的80%。如國家有最新版本按新版本執(zhí)行。
2.食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢。食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗項目要嚴格按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》(2019年版)的相關規(guī)定執(zhí)行,同時,應包含省市場_規(guī)定的所有檢驗項目,并結合以往發(fā)現(xiàn)的農(nóng)獸藥濫用和殘留問題自行調(diào)整確定。如國家有最新版本按新版本執(zhí)行。
(三)系統(tǒng)填報。承檢機構要嚴格按照有關法律法規(guī)、規(guī)章以及《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》和《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2019版)》執(zhí)行。監(jiān)督抽檢全部使用移動終端完成抽樣任務,抽檢任務按照國家總局要求統(tǒng)一抽樣編號。出具電子版檢驗報告,且必須在收到樣品之日起20個工作日內(nèi)出具。并將抽檢信息及時準確錄入國家食品安全監(jiān)督抽檢信息系統(tǒng),承檢機構根據(jù)系統(tǒng)相關要求,錄入抽檢相關信息。
(四)復檢異議。對不合格檢驗結果有異議的食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以依法提出復檢申請;對食品安全監(jiān)督抽檢工作中抽樣過程、樣品真實性、檢驗及判定依據(jù)等事項有異議的食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以依法提出異議處理申請。受理復檢異議具體工作應嚴格按照《市場監(jiān)管總局辦公廳關于進一步規(guī)范食品安全監(jiān)督抽檢復檢和異議工作的通知》(市監(jiān)食檢〔2018〕48號)執(zhí)行。食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請復檢和異議處理期間,不得停止履行法定義務,應當采取封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回問題食品等措施控制食品安全風險,排查問題產(chǎn)生原因并進行整改,及時向住所地市場監(jiān)管部門報告相關處理情況。
(五)核查處置。縣食品藥品檢驗所及時登錄國家食品安全監(jiān)督抽檢信息系統(tǒng)領取不合格(問題)樣品核查處置任務,應在2個工作日內(nèi)完成任務領??;稽查大隊、各市場監(jiān)管所、相關股室在收到不合格食品檢驗報告后,應當及時送達不合格食品檢驗報告書及相關材料,在3個工作日內(nèi)啟動核查處置工作,20個工作日內(nèi)完成原因排查,3個月內(nèi)處置完畢。對不合格食品檢驗報告表明可能對身體健康和生命安全造成嚴重危害的,應在24小時內(nèi)啟動核查處置程序。限時報告要及時將該報告送達涉事單位,24小時內(nèi)啟動不合格(問題)食品的核查處置工作。縣食品藥品檢驗所通過“食品安全監(jiān)督抽檢信息系統(tǒng)”及時填報核查處置工作進展。
(六)結果報送。每月25日前,承檢機構負責匯總整理當月樣品基本信息表和不合格樣品一覽表并報送縣食品藥品檢驗所。每季度末月26日前,承檢機構將本季度抽檢情況的分析報告報縣食品藥品檢驗所。
六、工作要求
(一)規(guī)范抽檢程序,確保抽檢質(zhì)量。嚴格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》開展抽檢工作。工作人員要嚴格按本方案的統(tǒng)一規(guī)定進行操作,堅決避免和減少人為因素造成的誤差,并注意保存各種原始記錄。采樣和運輸過程中應嚴格按照食品抽樣相關規(guī)范操作實施,避免包裝破損或外部污染,將符合要求的樣品在有效期內(nèi)送達檢驗機構,做好樣品交接工作,確保抽樣任務順利完成。在執(zhí)行過程中遇到問題應及時上報。
(二)明確職責分工,強化責任落實。本次食品安全監(jiān)督抽檢工作由食品藥品檢驗所負責組織實施,各市場監(jiān)管所、相關股室配合完成抽樣工作。各市場監(jiān)管所、各相關股室要充分認識此項工作的重要性,以科學嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和高度負責的工作態(tài)度,認真組織實施,確保監(jiān)督抽檢依法、科學、客觀和公正。
(三)強化監(jiān)督管理,提升工作效能。嚴格按方案要求組織實施監(jiān)督抽檢,在執(zhí)行過程中遇到問題要及時研判分析,對確需調(diào)整抽檢品種、抽檢時限,以及過程中遇到無法執(zhí)行的客觀因素時,要及時協(xié)調(diào)解決。注重監(jiān)督抽檢工作對日常監(jiān)督的引導作用,對抽檢過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,要依法依規(guī)、認真處置,并及時發(fā)布食品安全預警信息。
成品油抽檢工作計劃表(五篇)篇五
一、
任務完成情況及主要做法。
二、
存在問題及建議。
在今年的抽樣工作存在以下問題:
1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、農(nóng)村醫(yī)療機構及藥品經(jīng)營企業(yè)抽檢的過程中,往往存在樣品抽檢數(shù)量不夠的情況;2、縣級藥品監(jiān)管及抽樣專業(yè)人員不足,目前抽樣工作安排是在縣藥品醫(yī)療器械化妝品監(jiān)督管理股,抽檢的時間安排經(jīng)常比較緊湊加之我縣離市局路途遠,藥品抽樣后送檢必須派專人送至市局檢驗檢測中心,存在一定的不便。三、
下一步工作計劃。
1、將藥品抽檢工作與日常監(jiān)管工作相結合,提升效率;
2、執(zhí)法人員進一步加強藥品抽檢業(yè)務的學習,提升藥品抽檢工作的能力;
3、加強藥品抽檢隊伍建設工作,增加藥品監(jiān)管及抽檢工作人員,保證藥品抽檢的工作按時完成。
4、堅決依法依規(guī)落實抽樣購樣制度。
尋烏縣市場監(jiān)督管理局
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